Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Запіканки Запіканка з овочами Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем
Кулінарний рецепт

Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем

(45 коментарів)
Олександра Савенко
Кухар
Олександра Савенко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Ситна, але водночас легка страва чудово підійде для щільного сніданку. Найніжніша цвітна капуста в молочно-сирному соусі з хрусткими вкрапленнями штрейзелю.




Для приготування рецепта цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем необхідні ці інгредієнти


Бульйон (курячий) 100 мл
Вершкове масло 1 | 20 ст. л.
Жовток яєчний 1 шт
Молоко 150 мл
Паприка солодка 1 шт
Пластівці вівсяні 2 ст. л.
Сіль 1 | за смаком шт
Сир твердий 50 г
Цвітна капуста 500 г
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем з фото та порадами

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Вівсяні пластівці (для штрейзеля та для соусу) перемолоти в блендері на борошно. Вівсяне борошно, що вийшло, розділити на дві частини.

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    До однієї частини борошна додати дуже холодне вершкове масло, дрібку солі та подрібнити в блендері в крихту. Прибрати у холодильник.

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Цвітну капусту розібрати на суцвіття. Бланшувати в окропі з додаванням невеликої кількості солі 5 хвилин. Відкинути на друшляк.

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    У невеликому сотейнику розтопити вершкове масло

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Всипати вівсяне борошно, що залишилося, готувати, безперервно помішуючи, щоб не утворювали грудочки .

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Влити молоко та курячий бульйон, безперервно помішуючи, дочекатися загусання соусу (5-7 хвилин).

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Зняти соус із вогню, втрутити тертий сир.

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Додати жовток, приправити сіллю та меленим чорним перцем. Перемішати.

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    У готовий соус покласти суцвіття капусти, перемішати.

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Викласти вміст сотейника в жароміцну форму.

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Присипати зверху вівсяним штрейзелем і припорошити меленою паприкою. Запікати при 180 градусах 30 хвилин.

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

  • Цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем - foodsyn.com

    Смачного Вам сніданку!

Олександра Савенко
Кухар
Олександра Савенко
Україна, Чернівці
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем з рецепту?

2

Який смак у страви цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем?

  1. капустяний
  2. молочний
  3. ніжний
  4. сирний

Яке призначення у страви цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На обід
  6. На сніданок
  7. Ситний сніданок
Теги друге сніданок

Відео схожі на рецепт цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем

Приготовь мне тоже! Подруга распробовала) 5 рецептов из пекинской капусты в каждый дом!

Вкуснейший Рецепт Цветной Капусты за 5 Минут!

Вкуснее чем любая курица! Гениальная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, 5 РЕЦЕПТОВ, которые полюбят абсолютно все!

Как приготовить СУПЕР ГАРНИР из ЗАМОРОЗКИ | так ПРОСТО и ДОСТУПНО | Гарнир на НОВЫЙ ГОД

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цвітна капуста, запечена під вівсяним штрейзелем

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Запіканки / Запіканка з овочами