Вівсяний хліб із кедровими горішками

• 

  У миску просіяла борошно, насипала цукор,
  дріжджі та налила воду. Добре перемішала
  і поставила миску у тепле місце. Через 30
  хвилин в опару додала подрібнені пластівці,
  сіль, ванільний цукор, цілі кедрові горіхи
  і налила олію.

• 

  Тісто перемішала. На дно форми розміром
  28 х 11 см поклала пергаментний папір,
  змастила його боки олією та виклала тісто.
  Форма трохи завелика для цієї кількості
  тіста... Зверху насипала горіхи, висівки та пластівці.

• 

  Тісто піднялося, і форму я поставила
  у розігріту духовку до 180 градусів.

• 

  Через 30 хвилин перевірила хліб на готовність
  дерев'яною шпажкою і залишила випікатися
  ще на 10 хвилин.
  

• 

  Теплий хліб нарізала скибочками. Вівсяний хліб
  дуже смачний, з рум'яною та хрусткою скоринкою.

• 

  Я люблю хліб з горішками та висівками. Скибочку
  хліба намазувала чорно-смородиновим
  варенням і їла його з кави.
  

• 

  Вівсяні пластівці з висівками ТМ "Містраль".
  Коричневий цукор Демерара ТМ "Містраль".

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар