Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці

(28 коментарів)
Ольга Навальна
Кухар
Ольга Навальна
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Дорогі друзі Поваренка! У православних християн почався Петрів піст і я пропоную постити і не постить приготувати печериці, начинені овочами з соєвим сиром і запечені в духовці. Не дивлячись на те, що страва пісна, вона чудово прикрасить святкову трапезу. Якщо ви не постнічаєте, то сміливо замінюйте соєвий сир на звичайний.

Для приготування рецепта печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці необхідні ці інгредієнти


Імбир 100 г
Гриби 12 шт
Масло рослинне 100 мл
Перець солодкий жовтий 1 шт
Перець солодкий червоний 1 шт
Помідор 1 шт
Сіль 2 ч. л.
Сир 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ч. л.
Часник 5 зуб.

Покроковий рецепт приготування печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці з фото та порадами

  • Печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці - foodsyn.com

    Гриби моїм. Видаляємо ніжку. PS: Гриби краще брати з великими капелюшками в D не менше 7см.

  • Печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці - foodsyn.com

    Перець шаткуємо дрібними кубиками.

  • Печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці - foodsyn.com

    Помідор очищаємо від шкірки. Дрібно ріжемо помідор та цибулю.

  • Печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці - foodsyn.com

    Корінь імбиру чистим і трьом на середній тертці.

  • Печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці - foodsyn.com

    Робимо заправку в гриби. Грибні ніжки дрібно ріжемо. Підготовлені цибуля, грибні ніжки та болгарський перець обсмажуємо 5 хвилин на середньому вогні в 70мл олії. Додаємо помідор, імбир, сіль та цукор. Гасимо на середньому вогні 3 хвилини. Додаємо подрібнений часник. Знімаємо з вогню.

  • Печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці - foodsyn.com

    У засмажку додаємо соєвий сир. Гриби та форму для запікання змащуємо олією. Наповнюємо капелюшки начинкою. Випікаємо 15 хвилин при t 200° С. PS: Начинку кладіть з гіркою, тому що при тепловій обробці соєвий сир не збільшується в розмірі, як звичайний сир.

  • Печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці - foodsyn.com

    Гриби, запечені з овочами, готові.

  • Печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці з рецепту?

3

Який смак у страви печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці?

Яке призначення у страви печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці, коли краще її готувати?

Теги друге закуска обід свято

Відео схожі на рецепт печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці


Фаршированные шампиньоны. Вкуснота на праздничный стол!

Шампиньоны фаршированные овощами. Вкусная веганская закуска.

Фаршированные Шампиньоны в духовке с Фаршем. Лучший рецепт быстрой Закуски на любой стол

Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке с сыром. Грибы в духовке.

Михаил Vegan рецепты | Шампиньоны фаршированные овощами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці, фаршировані овочами та запечені в духовці

    Погано           Добре