Рассольник "Елена"

Промываем перловку, ставим вариться в кастрюльку, примерно 3 литра.
Воды должно быть - половина кастрюли.
Солим, но только совсем чуть-чуть!!!

Пока перловка варится, тушенку выкладываем в сковородку, обжариваем минут 5, добавляем приправы (Приправа для курицы от CYKORIA 1 ч. л., перец черный молотый)
через 5 минут добавляем нарезанный лук.

Огурцы режем и делим на 2 части вместе с рассолом (только жидкость),
1-ю половину (вместе с рассолом) добавляем к тушенке, тушим все это минуты 3, добавляем томатную пасту, хорошенько размешиваем и снимаем с огня.

Когда перловка почти сварилась, добавляем в нее нарезанную картошку. Через минут 10 добавляем 2-ю часть огурцов с рассолом.
Добавляем приправу (Для блюд из картофеля от CYKORIA)

Когда картошка почти готова, добавляем тушеночно-огуречную массу,
если в кастрюле осталось еще место, добавляем кипяченую воду.
Оставляем вариться на 10 минут, добавляем лаврушку, пробуем на соль,
если все устраивает, то Добро Пожаловать к столу!!!
Блюдо становится еще вкуснее, если настоится!!!