Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Ореховая шарлотка

(69 отзывов)
Катерина Ярошенка
Повар
Катерина Ярошенка
Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Хочу предложить ореховый вариант шарлотки. В данном рецепте я использовала грецкие орехи, а сам корж получается воздушным и ароматным. Украсила я шарлотку желе из белого пломбира. Рекомендую попробовать.





Для приготовления рецепта ореховая шарлотка необходимы эти ингредиенты


Желе (быстрозастывающее) 1 ч. л.
Курага 2 ст. л.
Мороженое (пломбир) 1 шт
Мука пшеничная 0,75 стак.
Орехи грецкие (молотые) 0,5 стак.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") 0,75 стак.
Яйцо куриное 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления ореховая шарлотка с фото и советами

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Волоські горіхи подрібнити в крихту.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Курагу порізати кубиками.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Яйця поділяємо на білки та жовтки. Збиваємо жовтки з тростинним цукром ТМ "Містраль" 1-2 хвилини.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Потім додаємо мелені горіхи. Перемішати.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Збиваємо в міцну піну білки і додаємо в тісто. Перемішати.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Додаємо борошно, розпушувач тіста. Перемішати.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Додаємо курагу. Перемішати.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Виливаємо тісто у форму.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Ставимо форму в попередньо розігріту духовку (200 градусів) і випікаємо близько 30 хвилин. Корж остудити.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Обрізаємо борти. Хочу відзначити, що в рецепті немає ні грама какао-порошку, такий колір корж набуває за рахунок волоських горіхів.
    Робимо вирізи як на фото.

  • Горіхова шарлотка - foodsyn.com

    Пломбір порізати на шматочки і залишити хвилин на 5 на столі. Потім змішати його з желе, що швидко застигає, і нагріти.
    Залити отриманим желе вирізи. Залишити шарлотку в холодильнику для застигання желе.
    До столу подаємо горіхову шарлотку, порізавши на порційні шматочки.
    Приємного чаювання!

Сколько времени необходимо готовить блюдо ореховая шарлотка?

50 минут

На сколько порций рассчитано блюдо ореховая шарлотка из рецепта?

4

Какой вкус у блюда ореховая шарлотка?

Какое назначение у блюда ореховая шарлотка, когда лучше его готовить?

Теги орехи шарлотка

Видео похожие на рецепт ореховая шарлотка


МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!!! Это Мой Любимый Рецепт! Тесто как ПУХ!!! Готовим С MAZZALI OSHXONA!!!

Я Просто Влюбилась В этот Пирог! Его Вкус Божественный!

🥧 Кето шарлотка — рецепт низкоуглеводного яблочного пирога из миндальной муки и кокосовой стружки!

ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ!!! ВКУСНЯШКА к Чаю за 10 минут Творожная Плетенка | Кулинарим с Таней

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил ореховая шарлотка

    Плохо           Хорошо