Кулінарний рецепт

Риба з селерою та томатним соусом

(6 коментарів)

Кухар
Валентина Андрійчук

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Гармонія смаку

Для приготування рецепта риба з селерою та томатним соусом необхідні ці інгредієнти

Бульйон (рибний)	300 мл
Вершки	30 мл
Вершкове масло	150 г
Зелень	1 шт
Лимон	1 шт
Помідор	2 шт
Риба	300 г
Селера черешкова	2 шт
Шафран	10 шт

Покроковий рецепт приготування риба з селерою та томатним соусом з фото та порадами

Шафранові ниточки покласти в бульйон (250 мл) та уварити бульйон у два рази.
Селера нарізати тонкими кружальцями навскоси і бланшувати 1 хв. у солоній воді. Обдати холодною водою.
50 г вершкового масла|мастила|, вершки і цедру від лимона перемішати до кремоподібної маси.
Рибу посолити і поперчити, намазати лимонним маслом і викласти поверх кружечки селери. Рибу викласти у форму для запікання, підлити трохи бульйону та запекти 8-10 хв. при 190°C.
У уварений бульйон додати вершкове масло|мастило| і злегка збити.
Помідори розрізати навпіл, видалити насіння та нарізати дрібними шматочками.
Зелень також подрібнити.
Все покласти в бульйон і довести до кипіння. Приправити за смаком сіллю та перцем.
На тарілку полити соусом і викласти поверх шматочок риби. Подавати можна як з пастою, так і з відвареною картоплею або просто так.

Який смак у страви риба з селерою та томатним соусом?

Яке призначення у страви риба з селерою та томатним соусом, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче обід

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Жареная рыба уже в прошлом! Рецепт, который поразил всех! Беру самую дешёвую рыбу хек и готовлю ужин

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

Илья Лазерсон | Два блюда из белой рыбы | Кухня по заявкам

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба з селерою та томатним соусом

Написати коментар

Риба з селерою та томатним соусом

Для приготування рецепта риба з селерою та томатним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування риба з селерою та томатним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви риба з селерою та томатним соусом?

Яке призначення у страви риба з селерою та томатним соусом, коли краще її готувати?

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Жареная рыба уже в прошлом! Рецепт, который поразил всех! Беру самую дешёвую рыбу хек и готовлю ужин

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

Илья Лазерсон | Два блюда из белой рыбы | Кухня по заявкам

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба з селерою та томатним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Риба з селерою та томатним соусом

Для приготування рецепта риба з селерою та томатним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування риба з селерою та томатним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви риба з селерою та томатним соусом?

Яке призначення у страви риба з селерою та томатним соусом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт риба з селерою та томатним соусом

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Жареная рыба уже в прошлом! Рецепт, который поразил всех! Беру самую дешёвую рыбу хек и готовлю ужин

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

Илья Лазерсон | Два блюда из белой рыбы | Кухня по заявкам

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба з селерою та томатним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!