Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляний пиріг

(47 коментарів)
Вероніка Грицаєнко
Кухар
Вероніка Грицаєнко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Сьогодні у нас була вечеря по-американськи. Т. е. вечері, як такої, не було, а був пиріг... з молоком. Але, який пиріг! Він настільки ситний, що цілком може замінити вечерю в традиційному нашому розумінні.

[size=18 ][/size]
Рецепт: Картофельный пирог food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Картофельный пирог food synergy - foodsyn.com
Дуже смачний і неймовірно ситний пиріг! Приєднуйтесь. Смачного!!!

Для приготування рецепта картопляний пиріг необхідні ці інгредієнти


Бекон (у начинку смужки) 2-3
Борошно пшеничне 200-250 г
Вершкове масло 100 г
Горіх мускатний 1 шт
Зелень 2 ст. л.
Картопля 600 г
Куряче яйце 3-4 шт
Молоко 7 ст. л.
Розпушувач тіста 0,5 ч. л.
Сир твердий 50 г
Сметана 300 г
Спеції 1 шт
Цедра лимону 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1-2 зуб.

Покроковий рецепт приготування картопляний пиріг з фото та порадами

  • Картопляний пиріг - foodsyn.com

    Масло добре розм'якшити, додати сіль та перець за смаком, цедру та мускатний горіх.

  • Картопляний пиріг - foodsyn.com

    Ввести злегка збите яйце та сметану, перемішати.

  • Картопляний пиріг - foodsyn.com

    Всипати просіяне з розпушувачем борошно, влити молоко. Замісити м'яке тісто. Якщо потрібно, додати муки.

  • Картопляний пиріг - foodsyn.com

    Викласти тісто у змащену жиром форму, оформивши високий борт. Наколоти вилкою. Прибрати у холодильник.

  • Картопляний пиріг - foodsyn.com

    Картоплю очистити і натерти на великій тертці, цибулю та часник дрібно порубати (цибулю за бажання можна обсмажити, буде ароматніше). Змішати картоплю з цибулею, часником, зеленню та сиром.

  • Картопляний пиріг - foodsyn.com

    Додати молоко, злегка збиті яйця та сметану. Посолити і поперчити до смаку. Добре перемішати.

  • Картопляний пиріг - foodsyn.com

    Начинку вилити на тісто, розрівняти. Випікати при 180 * 30 хвилин.

  • Картопляний пиріг - foodsyn.com

    Потім вийняти пиріг, розкласти на поверхні смужки бекону і знову поставити в духовку ще на 20 хвилин.

  • Картопляний пиріг - foodsyn.com

    Готовий пиріг вийняти, залишити у формі на 10 хвилин, потім витягти з форми.

Який смак у страви картопляний пиріг?

Яке призначення у страви картопляний пиріг, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт картопляний пиріг


ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с сыром и картофелем.

Секрет вкусной начинки.Пирожки с картошкой на картофельном отваре/ Patties on potato broth.

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ!ВСЕ ПЕРЕМЕШАЛИ И В ДУХОВКУ!ГОТОВЛЮ ДЛЯ БЛИЗКИХ 7 ДНЕЙ В НЕДЕЛЮ!ПРОСТО ШЕДЕВР

БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!✅

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний пиріг

    Погано           Добре