Кулінарний рецепт

Десерт "Веселий сніговик"

(34 коментарів)

Кухар
Вікторія Булах

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Такий сніговик сподобається маленьким ласунам. На конкурс "Новорічні ласощі"

Для приготування рецепта десерт "веселий сніговик" необхідні ці інгредієнти

Варення (полуничне, з морозилки)	8-10 ст. л.
Вершки	250 мл
Зефір	1 шт
Мармелад	1 шт
Молоко згущене	0.5 бан.
Соломка	1 шт
Стружка кокосова	1 шт
Цукерки	1 шт
Шоколад білий	1 шт

Приготуємо морозиво: вершки збити зі згущеним молоком до м'яких піків.
Шоколад розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі і додати до вершків, добре перемішати.
Додати полуничне варення з морозилки (можна замінити свіжою полуницею) і добре збити. Перекласти в контейнер та заморозити.
Морозиво не вимагає перемішування під час заморожування, у нього виходить чудова консистенція (без кристаликів). Смачний м'який пломбір.
Полуничне варення з морозилки – це полуниця з цукром, заморожена з літа.
Із замороженого морозива катаємо три кульки, одягаємо на шпажку і в морозилку
Прикрашаємо: посипаємо білою кокосовою стружкою, вниз надягаємо половинку зефіру, руки та ноги - соломка солодка. Шапка - цукерка асорті. Очі, ніс, рот, шарф - різнокольоровий жувальний мармелад.
Ось і веселий сніговик!