Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яловичина з лимоном та ранніми овочами

(53 коментарів)
Вероніка Васько
Кухар
Вероніка Васько
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Що робити, якщо на обід обіцяний шашлик, а на вулиці сніг із дощем!? Пропоную смачне рішення!

Для приготування рецепта яловичина з лимоном та ранніми овочами необхідні ці інгредієнти


Кабачок 2 шт
Картопля 9 шт
Лимон 1/2 шт
Масло оливкове 3 ст. л.
Помідори чері 12 шт
Приправа 1 ч. л.
Соєвий соус 4 ст. л.
Цибуля біла 1 шт
Часник 2 зуб.
Яловичина 1000 г

Покроковий рецепт приготування яловичина з лимоном та ранніми овочами з фото та порадами

  • Яловичина з лимоном та ранніми овочами - foodsyn.com

    Це основні продукти.

  • Яловичина з лимоном та ранніми овочами - foodsyn.com

    М'ясо нарізати шматочками середньої величини, посипати приправою /у мене суміш солодкої та гострої паприки та мелених сушених томатів/. Вижати сік 1/2 лимона і замаринувати разом із цибулею в соєвому соусі від ТМ "Кіккоман". У мене м'ясо маринувалося добу.

  • Яловичина з лимоном та ранніми овочами - foodsyn.com

    М'ясо обсмажити на великому вогні для утворення скоринки. Зняти з лимона цедру разом із її білою частиною, порізати тонкими скибочками і додати м'яса.

  • Яловичина з лимоном та ранніми овочами - foodsyn.com

    Прибрати вогонь до мінімуму, випарувати сік, що утворився, і протушкувати до м'якості.

  • Яловичина з лимоном та ранніми овочами - foodsyn.com

    Молоду картоплю та кабачки порізати скибочками і обваляти в олії. Овочі я планувала запікати на грилі, але погода не дозволила цього зробити довелося відправити в духовку. При максимальній t овочі запікаються 10 - 15 хвилин. Посолити вже у готовому вигляді.

  • Яловичина з лимоном та ранніми овочами - foodsyn.com

    А ось і готове блюдо!

  • Яловичина з лимоном та ранніми овочами - foodsyn.com

    М'ясо завдяки маринаду вийшло ароматним, ніжним, а лимонна цедра надала йому пікантності та кислинки.

  • Яловичина з лимоном та ранніми овочами - foodsyn.com

    Ось такий яловичий "шашлик" у нас вийшов! Моя сім'я залишилася ситою та задоволеною!

  • Яловичина з лимоном та ранніми овочами - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву яловичина з лимоном та ранніми овочами?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву яловичина з лимоном та ранніми овочами з рецепту?

3

Який смак у страви яловичина з лимоном та ранніми овочами?

Яке призначення у страви яловичина з лимоном та ранніми овочами, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід пікнік

Відео схожі на рецепт яловичина з лимоном та ранніми овочами


Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Как вкусно пожарить говядину / Говядина с овощами по-китайски

Один знакомый охотник угостил мясом Косули !Рассказываю как готовить и что по вкусу !!!

Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!

Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яловичина з лимоном та ранніми овочами

    Погано           Добре