Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Червонокачанна капуста з яблуками в горщику

(26 коментарів)
Людмила Литовченко
Кухар
Людмила Литовченко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

"У природи немає поганої погоди, Кожна погода - благодать! Осінь життя, як і осінь року, Треба вдячно приймати!" Літо закінчилося, спекотне, знемагаюче. Жаль. Але всьому свій час. Прийшла осіння пора з дощами, жовтим листям, дещо приглушеним сонячним світлом, ніжним і лагідним. У саду практично нічого не залишилося, окрім осінніх сортів яблук та качанів капусти. Вітер грає з опалим листям, ніби змушує їх зробити свій останній танець, - Осіннє танго! Ось і спробуємо приготувати осінню страву - червонокачанну капусту по-німецьки.

Для приготування рецепта червонокачанна капуста з яблуками в горщику необхідні ці інгредієнти


Гвоздика (мелена) 1 ч. л.
Капуста червонокачанна 1 виделок
Кориця 1 ч. л.
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 ч. л.
Сарделька 6 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 4 зуб.
Яблуко 2 шт

Покроковий рецепт приготування червонокачанна капуста з яблуками в горщику з фото та порадами

  • Червонокачанна капуста з яблуками в горщику - foodsyn.com

    Капусту промити, очистити від верхнього грубого листя, дрібно нашаткувати соломкою, посипати сіллю і пом'яти руками для розм'якшення.

  • Червонокачанна капуста з яблуками в горщику - foodsyn.com

    Яблука очистити від насіння, розрізати на четвертинки, нарізати тонкими часточками. Часник очистити та подрібнити.

  • Червонокачанна капуста з яблуками в горщику - foodsyn.com

    Цибуля очистити, подрібнити.

  • Червонокачанна капуста з яблуками в горщику - foodsyn.com

    На дно горщика налити олію, викласти цибулю. Покласти частину капусти, пересипати часником, корицею, гвоздикою, викласти шар яблук. Таким чином, викласти всі продукти шарами.

  • Червонокачанна капуста з яблуками в горщику - foodsyn.com

    Зверху на капусту викласти сардельки чи шпикачки. У мене горщик маленький, тому я їх нарізала. Краще викладати сардельки цілком. Вилити півсклянки води, накрити кришкою та поставити в духовку приблизно на 1 годину. У горщику можна згасити капусту і на плиті.

  • Червонокачанна капуста з яблуками в горщику - foodsyn.com

    Готову капусту викласти з горщика на тарілки, додаючи в кожну тарілку сардельку. Насолоджуйтесь цією неймовірно ароматною та смачною осінньою стравою!

Скільки часу потрібно готувати страву червонокачанна капуста з яблуками в горщику?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва червонокачанна капуста з яблуками в горщику?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву червонокачанна капуста з яблуками в горщику з рецепту?

6

Який смак у страви червонокачанна капуста з яблуками в горщику?

Яке призначення у страви червонокачанна капуста з яблуками в горщику, коли краще її готувати?

Теги друге обід

Відео схожі на рецепт червонокачанна капуста з яблуками в горщику


ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Что у латышей в горшочке?

7 рецептов, после которых ТУШЕНАЯ КАПУСТА станет любимым блюдом!

ПроСто кухня | Выпуск 44

Запечённая рыба с картошкой в горшочке !!! Обалденно вкусно !

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував червонокачанна капуста з яблуками в горщику

    Погано           Добре