Салат з курячим філе та шпинатом

• 

  Для приготування салату я взяла приправу MAGGI на друге для ніжного курячого філе курячої грудки.

• 

  Філе куряче відбити з двох сторін до товщини 1,5-2 см. Розгорнути лист для смаження приправи MAGGI на друге для ніжного філе курячої грудки по-італійськи, покласти на нього половину куряче філе.
  

• 

  Накрити другою половиною листа. Загорнуте філе курячої грудки притиснути рукою.
  

• 

  На розігріту без олії сковороду покласти загорнуте куряче філе. Обсмажити з двох сторін по 5-7 хвилин із кожної сторони.
  

• 

  Рум'яне, з насиченим смаком прянощів філе курячої грудки готове.
  

• 

  Готове куряче філе остудити та нарізати невеликими пластами.
  

• 

  Шпинат ретельно перебрати та промити.

• 

  Потім шпинат обшпарити окропом і промити під холодною водою. Викласти на тарілку.

• 

  Приготуємо заправку для салату: змішайте лимонний сік та соєвий соус.

• 

  Додайте подрібнені волоські горіхи і видавіть через прес зубок часнику. Все ретельно перемішайте.

• 

  Заправте соусом листя шпинату.

• 

  Тепер додайте нарізане філе курячої грудки (залишіть трохи для прикраси салату) і все добре перемішайте.

• 

  Перекласти салат в салатник, нарізане куряче філе, що залишилося, розподіляємо в хаотичному порядку на верхівці салату і прикрашаємо горіхами. Готовий салат з курячим філе та шпинатом подаємо відразу ж після приготування.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар