Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пампушки з сиром, часником та зеленню

(79 коментарів)
Любов Іваненко
Кухар
Любов Іваненко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Пропоную спекти м'які як пух, ніжні, смачні пампушки з начинкою із сиру та ароматною заливкою із зелені та часнику. Такі пампушки ідеально підійдуть до перших страв.









Для приготування рецепта пампушки з сиром, часником та зеленню необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 370 г
Вода (кип'ячена) 2 ст. л.
Дріжджі 1 ч. л.
Кефір 200 мл
Кріп 4 гілоч.
Куряче яйце 1/2 шт
Масло рослинне 3 | 4 ст. л.
Петрушка 4 гілоч.
Сіль 0.75 | 1 ч. л.
Сир твердий 100 г
Цукор 2 ч. л.
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування пампушки з сиром, часником та зеленню з фото та порадами

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    У теплому кефірі розчинити дріжджі.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    У мисці розмішати віночком половину яйця, цукор, сіль та олію.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    З'єднати рідкі інгредієнти.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    Частками додати борошно. Замісити м'яке, трохи липке тісто.
    Залишити тісто в теплі на 30 хвилин. Через 30 хвилин|мінути| тісто добре обім'яти і залишити в теплому місці ще на 20 хвилин|мінути| для підйому.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    Тісто, що підійшло, обім'яти, розділити на 12 частин і скачати колобки. Якщо тісто ще липнутиме до рук, то борошно не використовувати. У такому випадку, змастити руки олією.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    Кожну кульку тіста розплющити руками, викласти на середину шматочок сиру.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    Защипнути краї тіста, прикриваючи сир.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    Викласти вироби швом вниз у змащену олією форму. Залишити на 20 хвилин підходити.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    Потім змастити яйцем, що залишилося, випікати 25 хвилин до рум'яності.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    Приготуємо заливку.
    З'єднати зелень, воду, олію, часник і сіль. Збити занурювальним блендером.

  • Пампушки з сиром, часником та зеленню - foodsyn.com

    Гарячі готові пампушки полити заливкою. Поставити в гарячу духовку на кілька хвилин, щоб заливання трохи підсохло.

Скільки часу потрібно готувати страву пампушки з сиром, часником та зеленню?

115 хвилин

До якої кухні світу належить страва пампушки з сиром, часником та зеленню?

Українська

На скільки порцій розраховано страву пампушки з сиром, часником та зеленню з рецепту?

12

Який смак у страви пампушки з сиром, часником та зеленню?

Яке призначення у страви пампушки з сиром, часником та зеленню, коли краще її готувати?

Теги випічка хліб

Відео схожі на рецепт пампушки з сиром, часником та зеленню


Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу! Постные пампушки с чесноком из дрожжевого теста

Чесночные булочки 🥯Это НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!!

Восхитительные чесночные пампушки к борщу! Мягкие, воздушные, безумно вкусные!

Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! Лодочки с сыром, чесноком и зеленью.

Булочки с яблоками / Buns with apples

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пампушки з сиром, часником та зеленню

    Погано           Добре