Дуже смачний торт

Тісто: яйця розмішати із сах. піском, додати кефір, борошно та какао. Все добре перемішати. Додати соду з оцтом, перемішати і викласти у змащену форму злив. маргарин. Поставити в духовку і випікати 40-45 хвилин|мінути| (готовність перевірити сірником). Корж, що остигнув, розрізати на 3 частини (дуже зручно за допомогою волосіні або суворої нитки), промазати кремом (один з коржів можна промазати кисленьким варенням). Зверху промазати кремом, прикрасити фруктами, тертим шоколадом чи горіхами.
Для крему: вершки збити із сах. пудрою. Якщо крем із олії, то яйце змішати з цукром і додати молоко. Отриману суміш довести до кипіння на маленькому вогні, помішуючи безперервно і остудити. Збивати розм'якшене масло|мастило|, додаючи яєчно-молочну суміш.