Кулінарний рецепт

Листковий салат "Калла"

(10 коментарів)

Кухар
Людмила Авсієнко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Милі господині! Пропоную вам листковий салат. незвичайно смачний та ніжний! виглядати симпатично. всім раджу!

Курячі грудки відварити в солоній воді. гриби дрібно порізати та обсмажити з цибулею. морква та яйця зварити. горіхи порубати. починаємо збирати наші шари
1) Куряче філе дрібно порізати на шматочки і викласти перший шар і обмазати майонезом
2) Викласти консервовані кубики ананаса
3) Зверху терти сир на терці
4) Потім смажені цибулею гриби
5) Потім моркву натерти на тертці (залишити маленький брусок для маточок калли) і обмазати майонезом
6) Тепер кладемо терті яйця і обмазати майонезом
зверху прикрасимо рубаними волоськими горіхами, а боки тёр прикрасити беремо пластинку сиру для бутербродів і ділимо на 4 частини (нам потрібні лише 3), і закручуємо в кульок, і надаємо форму калли. усередину кладемо "маточки" з моркви. З цибулі робимо стебло і салат. наш салат готовий!
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Для приготування рецепта листковий салат "калла" необхідні ці інгредієнти

Ананас (консервований (шматочки)	250 г
Горіхи грецькі	100 г
Грудка куряча	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Майонез	1 шт
Морква	1 шт
Печериці	250 г
Сіль	1
Сир голландський	100 г
Сир плавлений	1
Цибуля зелена	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт