Кулінарний рецепт

Капрезе

(47 коментарів)

Кухар
Євгенія Лівицька

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Салат "Капрезе" з чері помідорами. Фуршетний варіант подачі класичного італійського салату.

Кульки моцарели розрізати навпіл, занурити в оливкову олію.
З помідорів чері видалити середину. У кожну помідорку покласти пару кристалів великої солі, крапельку оцту бальзамічного, шматочок моцарелли. Зверху покласти листок базиліка. Красива, корисна та смачна закуска готова, насолоджуємось!

Для приготування рецепта капрезе необхідні ці інгредієнти

Базилік	1 пуч.
Бальзамік	1 ч. л.
Масло оливкове	1 ст. л.
Моцарелла	125 г
Помідори чері	400 г
Сіль	1 ч. л.

Скільки часу потрібно готувати страву капрезе?

15 хвилин

Який смак у страви капрезе?

Яке призначення у страви капрезе, коли краще її готувати?

Теги	безглютеновий вегетаріанство дієта закуска прикраса салат свято фуршет швидко