Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гречка з м'ясними кульками та апельсинами

(10 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Що нам, хазяйкам, залишається робити, коли домашні просять чогось новенького? Мудрити та чаклувати! Ось і я вкотре намудрила страву з гречкою. Вийшло цікаво та незвичайно!

Викладаємо готову гречку на тарілку, зверху гарнуємо запеченою з апельсином морквою і прикрашаємо соковитими м'ясними кульками. Присипаємо рубаною зеленню і кличемо всіх до столу!
Приємного апетиту!

Виходить багатий смак-солодкувата, хрустка морква з легкою гостринкою, яскравий, з кислинкою, апельсин, повітряна, розсипчаста гречка та соковиті м'ясні кульки. Смачність!

Для приготування рецепта гречка з м'ясними кульками та апельсинами необхідні ці інгредієнти


Апельсин (невеликий) 1 шт
Вода 1 л
Гречана крупа 2 пакет.
Масло оливкове 2 ст. л.
Морква 1 шт
Сіль за смаком
Фарш м'ясний 300 г
Цибуля ріпчаста 1/2 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування гречка з м'ясними кульками та апельсинами з фото та порадами

  • Гречка з м'ясними кульками та апельсинами - foodsyn.com

    У киплячу воду закидаємо пакетики гречки Ядриця, ТМ Містраль, солимо і варимо до готовності 20 хвилин.

  • Гречка з м'ясними кульками та апельсинами - foodsyn.com

    Моркву чистимо і ріжемо тонкими брусками. Викладаємо моркву в жароміцний посуд.

  • Гречка з м'ясними кульками та апельсинами - foodsyn.com

    Апельсин чистимо від шкірки і ріжемо шматочками. Додаємо до моркви.

  • Гречка з м'ясними кульками та апельсинами - foodsyn.com

    Також додаємо до моркви з апельсином дрібнопорубаний часник, оливкову олію, перець та сіль за смаком. Перемішуємо та запікаємо в духовці при 220С 15 хвилин.

  • Гречка з м'ясними кульками та апельсинами - foodsyn.com

    Гречка вариться, морква з апельсинами запікаються, а ми займемося м'ясними кульками. У фарш додаємо дрібно порубану цибулю, сіль, перець і ретельно перемішуємо.
    Змочуємо руки водою і формуємо з фаршу маленькі кульки, приблизно з волоський горіх.
    Паралельно ставимо на вогонь сковороду та наливаємо в неї олію.

  • Гречка з м'ясними кульками та апельсинами - foodsyn.com

    Викладаємо кульки з фаршу в розпечену олію і смажимо до готовності 7-10 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву гречка з м'ясними кульками та апельсинами?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гречка з м'ясними кульками та апельсинами з рецепту?

2

Який смак у страви гречка з м'ясними кульками та апельсинами?

Яке призначення у страви гречка з м'ясними кульками та апельсинами, коли краще її готувати?

Теги варити вечеря гаряче запікати обід смажити швидко

Відео схожі на рецепт гречка з м'ясними кульками та апельсинами


20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5

10 место: Шарики из пшеничной крупы — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 19 от 04.11.17

И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! ПЯТЬ рецептов, после которых вы точно полюбите ПЕРЛОВКУ

Вот как нужно готовить ГРЕЧКУ - 5 нескучных рецептов на каждый день из самой обычной ГРЕЧКИ

СТОЛ № 5 / ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ / 6 ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка з м'ясними кульками та апельсинами

    Погано           Добре