Кулінарний рецепт

Рулет з індички з сочевицею в Білобоці

(72 коментарів)

Кухар
Денис Данченко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Привезли мені одну штуку з Білорусії, і я вперше її випробувала. Ну, як завжди, перший млинець трохи комом. Ні, вийшло дуже смачно, але довелося трохи повозитися. Розкажу докладніше про всі мої дії...

Для приготування рецепта рулет з індички з сочевицею в білобоці необхідні ці інгредієнти

Індичка	1.300 г
Брокколі	30 г
Зелень	1,5 ч. л.
Морква	30 г
Приправа	1,5 ч. л.
Сіль	1 шт
Сочевиця	80 г
Спеції	1 шт
Цвітна капуста	30 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування рулет з індички з сочевицею в білобоці з фото та порадами

Індичка.
Видалити прожилки та нарізати м'ясо шматочками будь-якого розміру.
Всі інгредієнти - індичка, сочевиця, капуста, цибуля, морква, зелень, приправа, лавровий лист, перець та сіль.
Це прилад "Белобока". Думаю, що багато його мають і вже готують делікатеси... Прокип'ятила цю форму в солоній воді, як написано в інструкції, щоб видалити заводський бруд.
І тут я припустилася помилки, проігнорувавши целофановий мішечок і щільно рядами набила форму приготованими інгредієнтами. Потім подумала про те, як же вийматиму готовий рулет. Витрусила вміст у миску і запхала мішечок, а в нього вже безладно поклала всі інгредієнти. У мультиварку налила трохи води та завантажила форму.
Включила програму гасіння на 70 хвилин. Після закінчення гасіння дістала щипцями форму з рулетом і поклала у блюдо трохи охолонути.
Нарізала рулет кільцями. У місцях розрізу добре видно броколі та цвітну капусту. Сочевиця теж добре видно. Червону цибулю краще замінити ріпчастою. Не виявилося в мене цибулі, а в магазин тільки за цибулею не хотілося йти. Вперше можна пробачити...
Ну, дуже смачний рулет! Гостренький та ароматний. Для маленьких дітей, звичайно, гостроти не треба. Мої дітки дорослі і люблять гостріше. Ці троянди я зрізала 30 грудня у себе під вікном. Дуже стійкий сорт і цвітуть троянди кілька разів за сезон до пізньої осені. Зима затрималася. 11 січня у нас трохи випало снігу. Дві троянди, що залишилися незрізаними, гарно височіють над снігом. Внизу фото.

Скільки часу потрібно готувати страву рулет з індички з сочевицею в білобоці?

90 хвилин

Який смак у страви рулет з індички з сочевицею в білобоці?

Яке призначення у страви рулет з індички з сочевицею в білобоці, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід

Ветчина по-венгерски. Пикантная ветчина

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет з індички з сочевицею в білобоці

Написати коментар

Рулет з індички з сочевицею в Білобоці

Для приготування рецепта рулет з індички з сочевицею в білобоці необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування рулет з індички з сочевицею в білобоці з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву рулет з індички з сочевицею в білобоці?

Який смак у страви рулет з індички з сочевицею в білобоці?

Яке призначення у страви рулет з індички з сочевицею в білобоці, коли краще її готувати?

Ветчина по-венгерски. Пикантная ветчина

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет з індички з сочевицею в білобоці

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закусочні рулети / М'ясні рулети

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Рулет з індички з сочевицею в Білобоці

Для приготування рецепта рулет з індички з сочевицею в білобоці необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування рулет з індички з сочевицею в білобоці з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву рулет з індички з сочевицею в білобоці?

Який смак у страви рулет з індички з сочевицею в білобоці?

Яке призначення у страви рулет з індички з сочевицею в білобоці, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт рулет з індички з сочевицею в білобоці

Ветчина по-венгерски. Пикантная ветчина

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет з індички з сочевицею в білобоці

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закусочні рулети / М'ясні рулети

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!