Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Курячий суп "Уйхазі"

Курячий суп "Уйхазі"

Кулінарний рецепт

Курячий суп "Уйхазі"

(14 коментарів)

Кухар
Тетяна Станова

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Це мій спрощений варіант супу, придуманого Кароєм Гунделем для угорського актора Еде Уйхазі і його ім'я.

Курку добре промити і поставити варити у холодній воді. Коли вода закипить, зняти піну, зменшити вогонь, покласти моркву, коріння селери або петрушки, цибулину, спеції.
Печериці вимити, нарізати, якщо використовуєте сушені гриби, їх замочити і теж порізати.
Курку та коріння вийняти, моркву порізати соломкою, курку звільнити від кісток та шкіри.
Бульйон процідити крізь марлю, закласти куряче м'ясо, гриби, довести до кипіння, проварити 5 хвилин, засипати вермішель, дати покипіти і вимкнути.

Для приготування рецепта курячий суп "уйхазі" необхідні ці інгредієнти

Вермішель	100 г
Гриби	60 г
Курка	1 шт
Морква	1 шт
Сіль	1 шт
Селера черешкова	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву курячий суп "уйхазі"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву курячий суп "уйхазі" з рецепту?

4

Який смак у страви курячий суп "уйхазі"?

курячий

Яке призначення у страви курячий суп "уйхазі", коли краще її готувати?

Теги	перше суп

Божественный куриный суп!

УЙХАЗИ. ЛЕГЕНДАРНЫЙ ВЕНГЕРСКИЙ СУП. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ. #500супов #шефшаров

Куриный суп Уйхази. Жаркое Эстерхази.

МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ | BEEF BOURGUIGNON | ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

УХА АРХИЕРЕЙСКАЯ ИЗ СЕМГИ. РЫБНЫЙ СУП. #500супов #шефшаров

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячий суп "уйхазі"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп локшина