Кулінарний рецепт

Лід "Ягідно-фруктовий мікс"

(20 коментарів)

Кухар
Олександр Гнатишин

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Ягодно-фруктовий лід з натурального свіжого соку просто незамінний у спекотні літні дні. Такий лід легко приготувати у домашніх умовах. Лід виходить ароматний, освіжаючий, це легкий десерт для спекотного літнього дня, який усім сподобається.

Для приготування рецепта лід "ягідно-фруктовий мікс" необхідні ці інгредієнти

Сік	50 мл
Сік свіжий	60 мл
Сік ягідний	40 мл

Покроковий рецепт приготування лід "ягідно-фруктовий мікс" з фото та порадами

Абрикоси помити та видавити з них сік.
Беремо форму для льоду і заповнюємо комірки на 1/3. Ставимо в морозилку на 15-20 хв.
Віджимаємо сік із ягід. Я використовувала малину та суницю.
Далі дістаємо абрикосовий лід із морозилки і також на 1/3 частину заповнюємо комірки ягідним соком. Відправляємо у морозилку.
Віджимаємо сік із груш. Дістаємо форму з морозилки та заповнюємо ще 1/3 частину тепер грушевим соком. Відправляємо до духовки для повного застигання.
Дістаємо з осередків готовий лід і ласуємо прохолодним десертом у спекотні дні. Якщо Ви любите солодкі соки, то кожен сік можна додати потроху цукру.