Млинні роли "Чорнослив у шоколаді"

• 

  Для приготування джему сливи звільнити від кісточок (вага продукту вказана для вже очищених ягід).

• 

  Сливи подрібнити занурювальним блендером, далі готувати за інструкцією до желюючої суміші: змішати пюре з пектиновим порошком та 2 ст. ложками цукру.

• 

  Джем я готувала в мультиварці. Довести сливове пюре до кипіння на режимі "випічка", всипати цукор, що залишився, перемішати і готувати 5 хвилин. Можна джем вкотре пробити блендером.
  Потім додати шоколад та олію і варити ще 5 хвилин.

• 

  Гарячий джем розлити по стерилізованих баночках.
  Він згодом загусне і чудово зберігатиметься при кімнатній температурі.

• 

  Для млинців змішати яйця, цукор, сіль, борошно та половину норми молока (щоб уникнути грудочок).
  Додати інше молоко, дати тесту постояти півгодини.
  Вмішати олію ТМ "Олейна" і напекти млинців (не надто тонких).

• 

  Для ролів знадобиться 4 млинці.
  Два з них змастити сливово-шоколадним джемом.

• 

  Ще два млинці намазати сирним сиром.
  Скласти млинці попарно та скрутити рулетами.

• 

  Нарізати рулети навскіс на роли і кликати сім'ю пити чай з млинцями.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар