Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці з фальшивою чорною ікрою

(13 коментарів)
Єлизавета Іллєнко
Кухар
Єлизавета Іллєнко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Сочевиця це – суперпродукт. Так називають продукти з високою харчовою цінністю, які приносять виняткову користь організму. Але чорна сочевиця – це супер суперпродукт. Крім всіх своїх корисних властивостей, вона має чорний колір з оливковим відливом, що рідко зустрічається в природі, так само як і чорна ікра. Саме за ці її характеристики сорт чорної сочевиці називають "Білуга", а багато шефів вводять її у своє меню. Ще б пак - страви з чорною сочевицею завжди смачні, корисні і дуже ефектні. Пропоную до вашої уваги млинці з цим "чорним золотом".

Для приготування рецепта млинці з фальшивою чорною ікрою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 5 ст. л.
Зелень 1 жмен.
Куряче яйце 1 шт
Лосось 150 г
Масло оливкове 1 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Молоко 300 мл
Сметана 200 г
Соєвий соус 2 ч. л.
Сочевиця 150 г
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування млинці з фальшивою чорною ікрою з фото та порадами

  • Млинці з фальшивою чорною ікрою - foodsyn.com

    Підготувати продукти.

  • Млинці з фальшивою чорною ікрою - foodsyn.com

    Сочевицю промити, залити водою, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити 15-20 після закипання до готовності.

  • Млинці з фальшивою чорною ікрою - foodsyn.com

    Завести тісто для млинців. Я змішую відразу всі інгредієнти у блендері.

  • Млинці з фальшивою чорною ікрою - foodsyn.com

    На добре розігрітій сковороді, змащеній олією випекти тоненькі млинці.
    * У мене із зазначеної кількості виходить 8 штук.

  • Млинці з фальшивою чорною ікрою - foodsyn.com

    Готову сочевицю промити, заправити оливковою олією, соєвим соусом та перцем за смаком. Олія додасть додатковий блиск, а соєвий соус додасть солі та смаку.

  • Млинці з фальшивою чорною ікрою - foodsyn.com

    Начинити млинці сочевицею і згорнути в акуратні рулетики.

  • Млинці з фальшивою чорною ікрою - foodsyn.com

    Для соусу нарізати лосось на дрібні кубики, подрібнити зелень і перемішати зі сметаною, приправленою чорним перцем та лимонним соком до смаку.

  • Млинці з фальшивою чорною ікрою - foodsyn.com

    Подавати млинці теплими зі сметанним соусом. Відрізаючи шматочки і зачерпуючи соус, їсти ложкою;), і нехай на ваших столах завжди буде стільки ікри, щоб її можна було їсти ложками!

Скільки часу потрібно готувати страву млинці з фальшивою чорною ікрою?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинці з фальшивою чорною ікрою з рецепту?

2

Який смак у страви млинці з фальшивою чорною ікрою?

Яке призначення у страви млинці з фальшивою чорною ікрою, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска млинці обід

Відео схожі на рецепт млинці з фальшивою чорною ікрою


Шикарные Закусочные Бутерброды с Красной Икрой и Красной Рыбой! Лучшее Украшение Праздничного Стола

Как красиво подать икру на праздничный стол. Шикарный рецепт закуски!

Вкуснее КРАСНОЙ ИКРЫ. РЕЦЕПТ за КОПЕЙКИ. Селедочная ИКОРКА.

Супер - ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол ЧЁРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА! Эффектная ЗАКУСКА из Простых продуктов!

Отличная Идея Рыбной Нарезки на Праздничный Стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з фальшивою чорною ікрою

    Погано           Добре