Кулінарний рецепт

Кекс "Містер Сухофрукт"

(22 коментарів)

Кухар
Ярослава Довгун

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

До Різдва багато печуть кекси. Ось і я пропоную свій варіант. Дуже смачний кекс! Особливо сподобається тим, хто просто любить сухофрукти!

Чорнослив, курагу, родзинки замочити на півгодини. Олію збити з цукром, додати яйця, добре збити, додати сметану, додати борошно, соду, ванілін. Додати дрібно нарізані сухофрукти та цукати. Викласти в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму і випекти. Остудити, полити розтопленим шоколадом. І ВСЕ!!! Лопати із задоволенням!

Для приготування рецепта кекс "містер сухофрукт" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Ванілін	1 пакет.
Вершкове масло	200 г
Курага	100 г
Куряче яйце	3 шт
Родзинки	100 г
Сметана	6 ст. л.
Сода гашена оцтом	1 шт
Цукати	100 г
Цукор	1 скл.
Чорнослив	100 г