Кулінарний рецепт

Торт "Курочка ряба"

(3 коментарів)

Кухар
Галина Єрощенко

Україна, Тернопіль

Дуже смачний та швидкий у приготуванні торт, який люблять і діти, і дорослі

Приготування
1. Змішати сметану з яйцем, додати|добавляти| сіль|соль| і збити міксером, потім додати|добавляти| в борошно. Тісто розкачувати в пласт завтовшки 0, 5 см. і випікати в духовці до готовності.
2. Крем. Згущене молоко збити з вершковим маслом|мастилом|. У процесі збивання додати ванільний цукор
3. Спечені коржі поламати і викласти один шар, промазавши кремом, так кожен шар і поставити в холодильник на 3-4 години для просочування.
Для крему можна використовувати варене молоко, що згущує|згущає|. І зверху торт можна обсипати грильяжною крихтою, шоколадом або кокосовою стружкою.

Для приготування рецепта торт "курочка ряба" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3.5 скл.
Ванільний цукор	1 шт
Вершкове масло	250 г
Куряче яйце	1 шт
Молоко згущене	1 бан.
Сіль	1 шт
Сметана	2 ст. л.