Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з персиками "Подвійний сирний"

(17 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Сирне тісто, сирна начинка, персики та кристали цукру! Відірватися дуже важко! Спочатку планувався пиріг з персиками та абрикосами, але абрикоси стали "видобуванням індіанців"))), тому з персиками без абрикосів. Запрошую до столу! Пробуйте!




Для приготування рецепта пиріг з персиками "подвійний сирний" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Вершкове масло 130 г
Жовток яєчний 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Персик 4 шт
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Сіль 1 щіп.
Сир 100 | 200 г
Сметана 1 | 4 ст. л.
Цукор 70 | 80 г
Цукор очеретяний 30 г

Покроковий рецепт приготування пиріг з персиками "подвійний сирний" з фото та порадами

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Підготовляємо продукти.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    У чашку просіюємо борошно, додаємо щіпку солі, розпушувач тіста та вершкове масло.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Додаємо цукор "Демерара" ТМ "Містраль".
    Перетираємо руками або за допомогою вилки до стану крихти.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Додаємо до маси сир.
    Перемішуємо масу.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Додаємо 2 яйця.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Замішуємо тісто.
    Забираємо в холодильник, поки готуємо начинку (10 хвилин).

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Миємо та нарізаємо персики.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    У чашку викладаємо сир і сметану.
    Додаємо цукор "Демерара" ТМ "Містраль".

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Додаємо яєчний жовток.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Перемішуємо сирну масу.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Тісто виймаємо з холодильника.
    Розгортаємо у вигляді коржика.
    Викладаємо коржик у форму (моя форма діаметром 24 см), формуючи бортики.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Викладаємо сирну масу.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Поверх сирної маси викладаємо нарізані персики.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Посипаємо цукром "Кристали" ТМ "Містраль".

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Ставимо форму з майбутнім пирогом у розігріту духовку.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Випікаємо пиріг 25-30 хвилин при 180 градусах.

  • Пиріг з персиками Подвійний сирний - foodsyn.com

    Злегка остудити і подаємо пиріг, посипавши цукром і прикрасивши м'ятою.

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з персиками "подвійний сирний"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг з персиками "подвійний сирний" з рецепту?

10

Який смак у страви пиріг з персиками "подвійний сирний"?

Яке призначення у страви пиріг з персиками "подвійний сирний", коли краще її готувати?

Теги випічка дітям полудень свято чаювання

Відео схожі на рецепт пиріг з персиками "подвійний сирний"


Я НЕ ДУМАЛА ЧТО ЭТО ТАК ПРОСТО... НЕВЕРОЯТНО воздушный как пух. Пирог КОСИЧКА с творогом #пирог

Простой пирог с персиками без заморочек. Идеальный пирог к чаю!

ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!ТОРТА НЕ НАДО! НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ПИРОГ С ТВОРОГОМ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ

Простой ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ без заморочек к чаю Нежное тесто Сочные персики Люда Изи Кук пирог рецепт

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з персиками "подвійний сирний"

    Погано           Добре