Кулінарний рецепт

Панненокєкен

Name: Панненокєкен
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Голландська
Ingredients: Борошно пшеничне 250 г; Куряче яйце 2 шт; Молоко 500 мл; Перець болгарський 1 шт; Розпушувач тіста 1 ч. л.; Сіль за смаком; Салямі 150 г; Сир голландський 150 г; Чорний перець за смаком

(5 коментарів)

Кухар
Тамара Горобченко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Панненкоікен-голландські млинці. Товсті млинці з різними начинками. Щось між російськими млинцями та італійською піцою.

Змішати молоко, яйця, борошно, розпушувач, сіль, перець. Замісити тісто. Випікаємо млинець, коли підсмажився з одного боку, перевернути і викласти зверху салямі, болгарський перець та сир. Накрити кришкою та смажити ще пару хвилин.

Для приготування рецепта панненокєкен необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Куряче яйце	2 шт
Молоко	500 мл
Перець болгарський	1 шт
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	за смаком
Салямі	150 г
Сир голландський	150 г
Чорний перець	за смаком