Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з риби та морепродуктів Соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею
Соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею
Соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею
Кулінарний рецепт

Соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею

(13 коментарів)
Всеволод Гнатюк
Кухар
Всеволод Гнатюк
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

смачна, красива, легка страва

Квасоля та морепродукти розморозити. В одній сковороді в оливковій олії з додаванням вершкового (50х50) обсмажити до готовності квасолю. Додати пару крапель бальзаміку для смаку.
В іншій буквально пару секунд обсмажити морепродукти. Додати чарку шампанського, дати покипіти хвилини 3-4.
Влити вершки. Посолити, поперчити. Дати залишити хвилин 5, щоб соус став густим.
Подавати, прикрасивши гілочкою петрушки.
P. S. Якщо до складу морепродуктів входять бебі восьминоги їх потрібно готувати або 1 -2 хвилини, тобто додати в соус самому кінці, тоді вони будуть напівсирі як подають їх у китайських ресторанах. Або готувати їх першими. Тоді час приготування збільшити до 30 хвилин. (Вони будуть звичними для нас на смак). А потім уже додати решту морепродуктів (креветки, мідії, кальмари).

Для приготування рецепта соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею необхідні ці інгредієнти


Вершки 300 мл
Вершкове масло 1 шт
Квасоля 500 г
Коктейль морський 500 г
Масло оливкове 1 шт
Оцет 1 шт
Сіль 1 шт
Чорний перець 1 шт
Шампанське 50 мл
Всеволод Гнатюк
Кухар
Всеволод Гнатюк
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею з рецепту?

6

Який смак у страви соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею?

  1. вишуканий
  2. ніжний

Яке призначення у страви соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На закуску
Теги закуска

Відео схожі на рецепт соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею

РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ - Рецепты от Ивлева

НАШУМЕВШАЯ ФАСОЛЬ ОСТРАЯ ЖАРЕНАЯ ПО-КИТАЙСКИ ОТ ДЯДЬ НУРИКА

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

БИГ БОН С МОРЕПРОДУКТАМИ НА САДЖЕ

Паэлья с морепродуктами - Все буде смачно - Выпуск 148 - 30.05.15

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соте з морепродуктів зі спаржевою квасолею

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з риби та морепродуктів