Апельсиново-сирний кекс

• 

  Складаємо всі інгредієнти, крім борошна в чашу блендера та ретельно перемішуємо.

• 

  Додаємо ошпарений окропом зверху (щоб змити наліт) та порізаний апельсин, повторюємо процедуру.
  

• 

  У велику миску просіюємо борошно і виливаємо в неї нашу суміш.
  Замішуємо рідке тісто.
  

• 

  У відповідну форму (у мене 20х20) виливаємо тісто, попередньо застеливши пергаментом, якщо вона не силіконова.

• 

  Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо близько 40-50 хв (дивлячись яка духовка). Перевіряємо паличкою, якщо суха-можна виймати.
  Я цього разу полила лимонною глазур'ю (півсклянки цукру змолоти в кавомолці в пудру і додати сік від половини лимона).
  Можна зробити шоколадну глазур, покрити збитими вершками, просочити сиропом... Загалом проявити фантазію на повну котушку!

• 

  Наливаємо чай і насолоджуємось нашим творінням.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар