Салат з яблуком, куркою та сиром

• 

  1. Очищаємо і нарізаємо червону цибулю півкільцями.
  

• 

  2. Заливаємо цибулю окропом, додає яблучний оцет за смаком і щіпкою цукру, через 2 хвилини воду зливаємо.
  

• 

  3. Рубаємо часник, нарізаємо невеликими шматочками перець чилі та обсмажуємо на оливковій олії (2 ст. л.).
  Потім видаляємо овочі, олію залишаємо.
  

• 

  4. Нарізаємо курячу грудку шматочками і обсмажуємо на часниковій олії до біла, періодично перемішуючи.
  Додаємо приправу для курки та смажимо на сильному вогні, постійно перемішуючи до готовності.
  Викладаємо курку зі сковороди.
  

• 

  5. На чистій сковороді розігріваємо вершкове масло, кладемо шматочки яблука, посипаємо щіпкою цукру і обсмажуємо 1-2 хвилини, так, щоб часточки залишилися цілісними.
  Викладаємо зі сковороди.
  

• 

  6. Кладемо в сковороду очищені та порізані часточки мандарину, додаємо солодкий соєвий соус,...
  

• 7... червоне вино, оливкова олія (1 ст. л.), лимонний сік, сіль, перець мелений, гасимо 2-3 хвилини і вимикаємо вогонь.

• 

  8. Приготували охолоджені інгредієнти для салату.

• 

  9. Беремо креманки і викладаємо: 1 шар - курка,
  2 шар - цибуля,
  

• 

  10... 3 шар – м'який сир,
  4 шар – яблука

• 

  11... 5 шар – мандариновий соус
  Салат готовий!
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар