Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яєчні котлети

(63 коментарів)
Ірина Прокопчук
Кухар
Ірина Прокопчук
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дорогі кухарі! Представляю вам дуже смачні, ніжні котлетки, у яких багато зелені та цибулі.

Для приготування рецепта яєчні котлети необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Кріп 1 пуч.
Крупа манна 2 ст. л.
Куряче яйце 6 шт
Сіль 0,5 ч. л.
Сметана 1 ст. л.
Цибуля зелена 1 пуч.

Покроковий рецепт приготування яєчні котлети з фото та порадами

  • Яєчні котлети - foodsyn.com

    Зварені круто яйця натерти на великій тертці.

  • Яєчні котлети - foodsyn.com

    Дрібно наріжемо пучок кропу та невеликий пучок зеленої цибулі. У мене кропу мало, і я додала петрушку. Відправляємо до натертих яєць.

  • Яєчні котлети - foodsyn.com

    Туди ж додаємо 2 ст. ложки манки, 1 ст. ложку борошна, сіль, трохи менше половини чайної ложки.

  • Яєчні котлети - foodsyn.com

    Кладемо одну столову ложку сметани, можна замінити ложкою молока чи води.

  • Яєчні котлети - foodsyn.com

    Ретельно перемішуємо, придушуючи ложкою, можна чистою рукою, ніби замішуючи тісто. Маса стане липкою та податливою до формування котлет. Змочивши руки водою, ліпимо невеликі котлети.
    Обсмажуємо на соняшниковій (або будь-якій іншій) олії з двох сторін, до золотистої скоринки. Готово! Подавати зі сметаною, вершками чи зеленню.

Скільки часу потрібно готувати страву яєчні котлети?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву яєчні котлети з рецепту?

3

Який смак у страви яєчні котлети?

Яке призначення у страви яєчні котлети, коли краще її готувати?

Теги вечеря сніданок

Відео схожі на рецепт яєчні котлети


Очень Вкусные и Нежные Яичные Котлеты! Котлеты из яиц!

Что приготовить из вареных яиц после Пасхи? Нежные котлеты. Простой рецепт

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый Японский ТРЮК захватывает МИР!!!

Капуста и 2 яйца Вкусный ужин из простых ингредиентов Так КАПУСТУ вы еще НЕ ГОТОВИЛИ!

Яичные котлеты без грамма мяса /Сытно, вкусно и быстро

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яєчні котлети

    Погано           Добре