Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Огірки в томатній заливці

(30 коментарів)
Кухар
Валерія Боженка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Спробувала закрити на піврецепту. Сподобалось усім. Закриваю вже 5 років. Ідуть баночки на ура!

Помідори, солодкий перець і гіркий перепустити через м'ясорубку. Додати сіль, цукор та раст. олію, все перемішати і варити з моменту закипання 10-15 хвилин.
Потім додати туди подрібнений часник і нарізані попередньо кільцями огірки.
Поваривши 3-4 хвилини, вливаємо оцет, поваривши ще 2 хвилини, заливаємо по одній банці і закриваємо. Перевернути догори дном до повного остигання. Можна не укутувати. Вихід 6 банок по 0,5 л.

Для приготування рецепта огірки в томатній заливці необхідні ці інгредієнти


Масло рослинне 150 г
Огірок 2 кг
Оцет 70 г
Перець солодкий 8 шт
Перець чилі 1 шт
Помідор 2 кг
Сіль 2 ст. л.
Цукор 250 г
Часник 200 г

На скільки порцій розраховано страву огірки в томатній заливці з рецепту?

6

Який смак у страви огірки в томатній заливці?

Яке призначення у страви огірки в томатній заливці, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт огірки в томатній заливці


🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!

Огурцы в Томатной Заливке

Огурцы в томатной заливке.

ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА НА ЗИМУ. С ПЛОВОМ , да И ПРОСТО С ХЛЕБОМ !

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував огірки в томатній заливці

    Погано           Добре