Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ревеневий пиріг

(27 коментарів)
Марина Вусік
Кухар
Марина Вусік
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Чоловік приніс додому величезні черешки ревеню. І сказав – бути пирогу. Ось я і постаралася

Для приготування рецепта ревеневий пиріг необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 150 г
Вершкове масло 125 г
Гвоздика (щіпка, мелена) 1 шт
Кориця 1/2 ч. л.
Крохмаль 50 г
Куряче яйце 3 шт
Лимон 1 шт
Мед 50 г
Ревень 560 г
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Цукор 250 г

Покроковий рецепт приготування ревеневий пиріг з фото та порадами

  • Ревеневий пиріг - foodsyn.com

    Тісто:
    Вимити лимон і натерти цедру. До цедри додати борошно, крохмаль, 125 г цукру, олію, корицю, гвоздику, сіль, 2 жовтки та 1 ціле яйце. Замісити тісто.
    Викласти їм форму для пирога.
    Ревінь почистити та нарізати на шматочки. 500 г ревеню викласти на тісто.
    Пекти в попередньо нагрітій до 200 градусів духовці 40 хвилин.

  • Ревеневий пиріг - foodsyn.com

    За цей час.
    Збити 2 білки зі 100 г цукру, 1 ложкою лимонного соку та 50 г меду в густу піну.
    Вийняти пиріг із духовки та за допомогою кондитерського мішка прикрасити. І знову у духовку на 10 хвилин.
    60 г ревеню, що залишилися, і 25 г цукру з додаванням води гасимо. Головне, щоб ревінь залишився шматочками (я, на жаль, майже розтушувала...).
    Прикрашаємо випечений пиріг.
    Вийшла ось така краса. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву ревеневий пиріг?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ревеневий пиріг з рецепту?

6

Який смак у страви ревеневий пиріг?

Яке призначення у страви ревеневий пиріг, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт пиріг

Відео схожі на рецепт ревеневий пиріг


Нежный дрожжевой пирог.Без замеса!Delicate yeast cake.No kneading!

НАШЛА САМЫЙ ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА С РЕВЕНЕМ И ГОТОВЛЮ 10 МИНУТ+ВЫПЕЧКА

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Летний деревенский пирог с ревенем и малиной

Пирожки с ревенем

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ревеневий пиріг

    Погано           Добре