Кулінарний рецепт

Салат з курки та селери

(41 коментарів)

Кухар
Інна Омельченка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Пропоную вам скуштувати корисний та смачний салат із селери. Знаю, що багато селера не люблять, але повірте, цей продукт заслуговує на вашу увагу! Максимум користі при мінімумі калорій - право, варто полюбити його вже за це!

Для приготування рецепта салат з курки та селери необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	1 шт
Гриби	1 шт
Курка	1 шт
Огірок	1 шт
Сіль	1 шт
Селера черешкова	1 шт
Сметана	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з курки та селери з фото та порадами

Натерти корінь селери на корейській тертці.
Варену курячу грудку порвати на волокна.
Порізати гриби (я зазвичай кладу консервовані).
Додати порізаний брусочками свіжий огірок.
Додати подрібнені волоські горіхи.
Підсолити, поперчити та заправити сметаною. Автор заправляє салат майонезом та додає трохи лимонного соку.
Можна подавати!
Як варіант – можна приготувати цей салат із черешків селери, але гриби в цьому випадку класти не потрібно.
Вийде ось такий салатик - дуже соковитий і хрумкий.
Вибирайте будь-який варіант до смаку.
Приємного апетиту!