Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Хе з курки по-корейськи

(20 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

На каналі у Люби Кім побачила чудовий рецепт легкої у приготуванні закуски. Впорається будь-хто. Гостра закуска – хе із курки. Виходить пікантна холодна закуска. Це дуже смачно. Сподобається всім без винятку.

Для приготування рецепта хе з курки по-корейськи необхідні ці інгредієнти


Грудка куряча 500 г
Кінза 35 г
Коріандр 1 ч. л.
Масло рослинне 80 г
Морква 100 г
Огірок 150 г
Оцтова есенція 15-20 г
Паприка солодка 2 ч. л.
Перець болгарський 100 г
Перець чилі за смаком
Сіль за смаком
Соєвий соус 2-3 ст. л.
Цибуля ріпчаста 2.5 шт
Цукор 2 ч. л.
Часник 3-4 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування хе з курки по-корейськи з фото та порадами

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Нарізаємо м'ясо тоненькою соломкою. Додаємо оцтову кислоту та трохи солі. Добре перемішуємо.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Накриваємо кришкою та залишаємо на 1 годину. За цей час двічі перемішуємо.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Морквину натираємо на тертці для корейської моркви.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Перець нарізаємо тонкою соломкою.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Огірки нарізаємо півкільцями не дуже тонко.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Часник пропускаємо через прес.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Кінзу нарізаємо крупно.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Дві головки цибулі нарізаємо пір'ям.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    М'ясо замаринувалося. Віджимаємо від соку, що виділився. Додаємо соєвий соус
    добре перемішуємо. Додаємо сіль за смаком.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Додаємо нарізану цибулю.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Додаємо морквину, перець болгарський, кінзу та огірки. Зверху овочів додаємо паприку, чорний перець мелений, коріандр, часник, перець чилі.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Обсмажуємо половинку головки цибулі на соняшниковій олії. Підсмажену цибулю разом із гарячою олією виливаємо на часник і перець чилі.

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Ретельно перемішуємо. Пробуємо і якщо потрібно
    додаємо спеції до смаку. Прикриваємо кришкою і прибираємо в холодильник на 2 години або на ніч

  • Хе з курки по-корейськи - foodsyn.com

    Приємного апетиту.

Який смак у страви хе з курки по-корейськи?

Яке призначення у страви хе з курки по-корейськи, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт хе з курки по-корейськи


ХЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ! ЭТОТ САЛАТ ПОНРАВИТСЯ АБСОЛЮТНО ВСЕМ! Chicken Hyo, Korean chicken salad!

Хе - корейский салат из куриной грудки! Настоящий рецепт Хе из курицы по корейски! Очень остро!

Хе из куриного филе по корейски ( Острая закуска )

ХЕ из КУРИЦЫ по - Корейски. Друзья, скорей сохраняйте рецепт! Это объедение!

ХЕ из КУРИЦЫ по - Корейски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хе з курки по-корейськи

    Погано           Добре