Пиріг-квітка "Марішка"

• 

  Збираємо всі інгредієнти

• 

  Розчинити дріжджі у теплій сироватці. Маргарин розтопити. Замісити тісто з усіх інгредієнтів і покласти його в прохолодне місце на пару годин-я винесла на балкон (у нас зараз холодно)

• 

  На дріжджах "Саф-Момент" тісто підходить ідеально !!
  Працювати з нею одне задоволення. Зроблене за цим рецептом- підходить як для солодкої, так і для несолодкої випічки. Якщо любите дуже солодке тісто, додайте більше цукру. Мені ця кількість цукру достатня. Але тут у кожного свій смак

• 

  Обминаємо, ділимо на 4 частини

• 

  Розкочуємо кожну частину і вирізаємо з неї коло (я за розміром тарілки великий)

• 

  Викладаємо круги на деко. застелений пекарським папером.
  Не намагайтеся викласти ідеальний круг-ви зараз крутити це тісто так що воно забуде яким було на початку!

• 

  Змастила грушевим джемом...

• 

  І так всі 4 кола-складала віч-на-віч

• 

  Розрізала на 8 частин

• 

  Вивернула розрізані частини як показано на фото

• 
• 

  Витягла крайні куточки назовні через розріз

• 

  Залишила на 1 годину під рушником { 19}

• 

  Ось така наша квітка після розладу
  Відправляємо її в духовку (180гр) на 20 хвилин

• 

  І ось такий він після духовки! Змащувала за кілька хвилин до закінчення випікання цукровим сиропом.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар