Кулінарний рецепт

Пиріг "Цибулинний"

Name: Пиріг "Цибулинний"
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Азербайджанська
Ingredients: Борошно пшеничне 1,5 скл.; Куряче яйце 3 шт; Маргарін 125 г; Масло рослинне 1 шт; Оливки чорні 200 г; Сир копчений 100 г; Сирок плавлений 2 шт; Сметана 3 ст. л.; Сода 1 ч. л.; Цибуля ріпчаста 2 шт

(25 коментарів)

Кухар
Марія Авченко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Ще варіант приготування цибулинного пиріжка...

Для приготування рецепта пиріг "цибулинний" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,5 скл.
Куряче яйце	3 шт
Маргарін	125 г
Масло рослинне	1 шт
Оливки чорні	200 г
Сир копчений	100 г
Сирок плавлений	2 шт
Сметана	3 ст. л.
Сода	1 ч. л.
Цибуля ріпчаста	2 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг "цибулинний" з фото та порадами

1. Просіюємо борошно. ..)
3. Викладаємо сметанку (я поклала більше... просто залишалося трохи в баночці.. я все і виклала.. що валятись буде шляпа.. {17 }
4. Додаємо соду...
5. Замішуємо тісто і ставимо в холодильник...
поки готуємо начинку...
6. Ріжемо цибулю півкільцями, тонше...
пасуємо на повільному вогні до м'якості.
8. Туди ж трьом копчений сир...
10. Додаємо цибульку...
12. Нарізаємо оливки... (я поклала мало... можна і більше класти...)
13. Духовку на 180 градусів.
Форму змащуємо олією, укладаємо більшу половину тіста , краї обрізаємо і укладаємо на дно форми.
14. Викладаємо половину або більше начинки... 15. Зверху викладаємо оливки...
16. Зверху знову начинку.. і накриваємо тестом, що залишився...
18. Запікаємо до зарум'янювання на нижній або на середині духової шафи.
Приємного апетиту! :-*