Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лазання "До чого не додумався італієць"

(30 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Лазання – для мене завжди маленьке свято. Можливо тому, що вона завжди виходить дуже ситною, смачною та барвистою – тому душа вимагає свята :)Так що всім любителям сирно-м'ясних виробів рекомендую!!! І хоча це не класична страва, вийшло дуже смачно!

Для приготування рецепта лазання "до чого не додумався італієць" необхідні ці інгредієнти


Вода (- 300) 250 мл
Зелень 1 пуч.
Лазання 10 шт
Моцарелла 150 г
Олія соняшникова 3 ст. л.
Пармезан 200 г
Перець болгарський 2 шт
Помідор 4 шт
Сіль 1 ст. л.
Фарш м'ясний 1 кг
Цибуля біла 2 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування лазання "до чого не додумався італієць" з фото та порадами

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Помідори на кілька хвилин залити окропом. Зняти шкірку, дрібно нарізати.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Цибуля, болгарський перець теж дрібно порізати.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Ставимо сковороду на середній вогонь наливаємо олію та обсмажуємо цибулю з перцем.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Викладаємо фарш. І обсмажуємо його хвилин 10-15. Додаємо часник, спеції, солимо. Часник пропустити через прес або дрібно нарізати. На крити кришкою і підгасити ще хвилин 5.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Листи лазаньї поламати навпіл. І викласти на фарш. Не заважати. Цього разу я використала листочки бешбармаку.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Ось такі.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    На листи покласти порізані помідори. Залити воду, накрити кришкою та гасити 20 хвилин на повільному вогні. Не заважати.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Поки гасити страву, трьом сир, моцареллу ріжемо на тоненькі пластинки. Ріжемо зелень.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Через 20 хвилин відкриваємо кришку і гасимо ще хвилин 5-7 вже періодично помішуючи. Засипаємо рівним шаром сир.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Викладаємо шматочки моцарелли. Закриваємо кришкою, гасимо 5 хвилин.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Посипаємо зеленню і все... Страва готова.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Частуйте.

  • Лазання До чого не додумався італієць - foodsyn.com

    Було дуже смачно! Аромат стояв просто шалений!!!

Скільки часу потрібно готувати страву лазання "до чого не додумався італієць"?

60 хвилин

Який смак у страви лазання "до чого не додумався італієць"?

Яке призначення у страви лазання "до чого не додумався італієць", коли краще її готувати?

Теги вечеря м'ясний обід сирний

Відео схожі на рецепт лазання "до чого не додумався італієць"


"ЛАЗАНЬЯ" Супер рецепт! ГОТОВИМ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ самый простой и вкусный рецепт Люда Изи Кук обед Итальянская Кухня Lasagne Recipe

Принципы приготовления лазаньи

По этому рецепту Итальянцы учатся готовить ЛАЗАНЬЮ в кулинарных школах ⭐ Рецепт Бабушки Эммы

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАЗАНЬЮ С ФАРШЕМ КЛАССИЧЕСКУЮ? Вкусная и сытная лазанья с фаршем в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лазання "до чого не додумався італієць"

    Погано           Добре