Кулінарний рецепт

Смачний рис

(26 коментарів)

Кухар
Наташа Булах

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Рецепт попався мені на очі років 6 тому в одній газеті (назва звідти) і з того часу частенько такий рис роблю. Смачно, особливо з усілякими курячими котлетками. Вчора це були курячі котлетки з вином від Натуля, за що їй велике спасибі!

Для приготування рецепта смачний рис необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	1 шт
Кетчуп	1 шт
Морква	2-3 шт
Рис	200 г
Цибуля ріпчаста	3 шт

Покроковий рецепт приготування смачний рис з фото та порадами

Ось наші інгредієнти.
Ставимо варити рис. Я беру у пакетиках (2 шт).
Морква трьом на великій тертці, цибулю дрібно ріжемо, викладаємо в глибоку сковорідку.
Додаємо трохи води, накриваємо кришкою, вогонь трохи пригасимо.
Коли вода випарується і овочі стануть м'якими, кришку знімаємо, додаємо олію і смажимо до готовності (рум'янемо несильно). У готові овочі додаємо кетчуп (Стебло бамбука весь, Heinz пару ст. ложок). Прогріваємо пару хвилин.
Тепер викладаємо рис.
Перемішуємо, трохи прогріваємо, щоб рис просочився і набув гарного помаранчевого кольору.
Готово! Частуйтесь на здоров'я!