Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закуска із сирих печериць

(82 коментарів)
Богдан Семерак
Кухар
Богдан Семерак
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Здається, в тому році я вперше спробувала сирі печериці, це виявилося дуже смачно. Печериці можна їсти сирими без побоювань для здоров'я, це науково доведено, так що поспішайте скуштувати смачну закуску.

Для приготування рецепта закуска із сирих печериць необхідні ці інгредієнти


Авокадо 1/2 шт
Зелень 1 шт
Йогурт 3 ст. л.
Креветки 8 шт
Лимон 2 ст. л.
Масло оливкове 1 ст. л.
Перець запашний 1 шт
Печериці 4 шт
Сіль 1 шт
Соєвий соус 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування закуска із сирих печериць з фото та порадами

  • Закуска із сирих печериць - foodsyn.com

    У печериць відламуємо ніжку, вона нам у цій страві не знадобиться.
    Змішати в невеликій мисочці соєвий соус та олію. За допомогою пензлика натерти печериці зсередини соєво-масляною емульсією. Залишити хвилин на 20 просочитися.

  • Закуска із сирих печериць - foodsyn.com

    Стиглий авокадо при натисканні пальцем залишає на шкірці слід, на дотик він не жорсткий, а м'якуватий.
    Авокадо розрізаємо навпіл по колу, провертаємо і ділимо на дві половинки, витягаємо кісточку.

  • Закуска із сирих печериць - foodsyn.com

    Половинку авокадо ріжемо на невеликі шматочки, поливаємо соком лимона (у мене лайм), подрібнюємо за допомогою вилки.
    До йогурту додаємо сіль та перець.

  • Закуска із сирих печериць - foodsyn.com

    Змішуємо пюре з авокадо з йогуртом, пробуємо на смак, за бажання можна додати сік лимона, сіль або перець.

  • Закуска із сирих печериць - foodsyn.com

    Креветки розморозити на сковороді протягом декількох хвилин, очистити від панцира і прибрати чорну вену.
    4 штуки дрібно порізати і укласти на дно печериць, поверх викласти мус з авокадо.

  • Закуска із сирих печериць - foodsyn.com

    Потім у кожен грибочок вставляємо креветку.

Скільки часу потрібно готувати страву закуска із сирих печериць?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закуска із сирих печериць з рецепту?

2

Який смак у страви закуска із сирих печериць?

Яке призначення у страви закуска із сирих печериць, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт закуска із сирих печериць


Самые ВКУСНЫЕ "Скоростные" шампиньоны! Закуска,от которой НИКОГДА не могу отказаться!Вкусно и быстро

Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол

Бутерброды с Сырыми Шампиньонами | Банально Просто, но Так ВКУСНО | Sandwiches with Raw Champignons

Закуски для праздничного стола Закуска Из Грибов За 10 Мин Люда Изи Кук идеи закусок из шампиньонов

Тарталетки с Грибной Начинкой / Tartlets Recipe / Легкая Закуска / Праздничная Закуска

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска із сирих печериць

    Погано           Добре