Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запіканка з броколі та цвітної капусти

(22 коментарів)
Валентина Антосенка
Кухар
Валентина Антосенка
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Швидка, ситна, але досить низькокалорійна страва, незважаючи на наявність сиру. Безпроблемне у приготуванні, а також примирюючу мою нелюбов до броколі та нелюбов мого чоловіка до цвітної капусти. Зовсім інше звучання звичних овочів.

Для приготування рецепта запіканка з броколі та цвітної капусти необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Брокколі 200 г
Гірчиця 1 ч. л.
Коріандр 0,5 ч. л.
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 0,5 ч. л.
Молоко 150 мл
Сіль за смаком
Сир твердий 150 г
Цвітна капуста 250 г
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування запіканка з броколі та цвітної капусти з фото та порадами

  • Запіканка з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Увімкніть духовку для розігріву на 200 градусів.
    Поставте каструлю із водою на плиту.
    Розберіть капусту на суцвіття. Помістіть у киплячу воду і варіть 5 хвилин|мінути|. Після чого відкиньте на друшляк і промийте холодною водою.

  • Запіканка з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Натріть сир на великій тертці.

  • Запіканка з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    У миску розбийте яйця.

  • Запіканка з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Додайте молоко, спеції та гірчицю (у мене зернова, але це необов'язково). Збийте вилкою або віночком.

  • Запіканка з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Додайте|добавляйте| муку|борошно| і перемішайте.

  • Запіканка з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Додайте 2/3 сиру і знову перемішайте.

  • Запіканка з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Змастіть форму (у мене розмір 15х21 см) для випікання олією та викладіть капусту.

  • Запіканка з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Залийте молочно-яєчною сумішшю і посипте сиром, що залишився.
    Поставте в духовку на 30-35 хвилин, до утворення гарної скоринки.

  • Запіканка з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Вийняти з духовки, дати постояти хвилин 10.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка з броколі та цвітної капусти?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запіканка з броколі та цвітної капусти з рецепту?

4

Який смак у страви запіканка з броколі та цвітної капусти?

Яке призначення у страви запіканка з броколі та цвітної капусти, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге запікати обід сніданок

Відео схожі на рецепт запіканка з броколі та цвітної капусти


Самый вкусный рецепт брокколи! Как вкусно приготовить брокколи? Рецепт брокколи / Брокколи в духовку

Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Как правильно (и быстро) приготовить брокколи

Джейми Оливер I продолжаем готовить I Серия 1

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з броколі та цвітної капусти

    Погано           Добре