Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Овочева запіканка з грибами "4 сезони"

(6 коментарів)
Людмила Бойченка
Кухар
Людмила Бойченка
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Секрет цієї запіканки – у тому що її можна готувати у будь-яку пору року – із заморожених овочів! Спробуйте приготувати - і Ви переконаєтеся, це дуже смачно! Можна використовувати як самостійну страву та як гарнір

Для приготування рецепта овочева запіканка з грибами "4 сезони" необхідні ці інгредієнти


Вода (або овочевий бульйон) 400 мл
Гриби 500 г
Квасоля стручкова 500 г
Кетчуп 2 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Сир твердий 50 г
Сметана 3 ст. л.
Цвітна капуста 500 г

Покроковий рецепт приготування овочева запіканка з грибами "4 сезони" з фото та порадами

  • Овочева запіканка з грибами 4 сезони - foodsyn.com

    У киплячій, підсоленій воді по черзі відваримо цвітну капусту (5 хв.), квасолю (3-5 хв), гриби (10 хв.). Усі овочі заморожені! Ступінь готовності овочів пробуйте, хто як любить: пом'якше або хрусткі. Відкидаємо на друшляк, даємо стекти воді. Бульйон залишаємо для соусу.

  • Овочева запіканка з грибами 4 сезони - foodsyn.com

    Гриби (якщо цілі як у мене) нарізаємо, великі суцвіття капусти поділяємо.

  • Овочева запіканка з грибами 4 сезони - foodsyn.com

    Викладаємо всі овочі в блюдо для запікання, змащене олією. Перемішуємо.

  • Овочева запіканка з грибами 4 сезони - foodsyn.com

    У теплий овочевий бульйон (або воду) додаємо сметану, майонез. кетчуп. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудочок. Додаємо натертий на дрібній тертці сир, улюблені трави (у мене хмелі-сунелі). Солимо, перчимо до смаку.

  • Овочева запіканка з грибами 4 сезони - foodsyn.com

    Виливаємо соус на овочі. Соус має майже повністю покривати овочі.

  • Овочева запіканка з грибами 4 сезони - foodsyn.com

    Для любителів сиру - зверху натертий сир

  • Овочева запіканка з грибами 4 сезони - foodsyn.com

    Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на перші 15 хв, потім знижуємо до 180 – ще 20-25 хв. Овочі мають потомитися. Я залишаю у вимкненій духовці ще хв. на 20

  • Овочева запіканка з грибами 4 сезони - foodsyn.com

    Дістаємо!!

  • Овочева запіканка з грибами 4 сезони - foodsyn.com

    І насолоджуємось! Смачного!!!

Скільки часу потрібно готувати страву овочева запіканка з грибами "4 сезони"?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву овочева запіканка з грибами "4 сезони" з рецепту?

6

Який смак у страви овочева запіканка з грибами "4 сезони"?

Яке призначення у страви овочева запіканка з грибами "4 сезони", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге запіканка обід

Відео схожі на рецепт овочева запіканка з грибами "4 сезони"


Овощная Запеканка в Духовке с Сыром! Просто овощи, но очень вкусно!

Вы забудете о мясе! Овощная запеканка за 10 минут

НЕ МОГУ перестать ЭТО готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

Вкусный УЖИН из Овощей! Тушеные овощи под сырной заливкой. Обалденная Овощная ЗАПЕКАНКА в Духовке.

Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував овочева запіканка з грибами "4 сезони"

    Погано           Добре