Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Соус "Голландський"

Соус "Голландський"

Кулінарний рецепт

Соус "Голландський"

(16 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

«Голландський» соус добре підійде до риби та відварених овочів.

1. Наливаємо воду в миску, додаємо жовтки, сіль, оцет (або сік лимона), перець.
2. Все добре перемішуємо та ставимо на водяну баню, на середній вогонь.
3. Постійно помішуючи, варимо до загусання. Окремо розтоплюємо вершкове масло.
4. Тонким цівком вливаємо вершкове масло і знімаємо з вогню.
Подаємо теплим.
«Голландський» соус добре підійде до риби та відварених овочів.
Дякую, що дивилися та читали мій рецепт. Усім поки що і приємного апетиту.

Для приготування рецепта соус "голландський" необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	100 г
Вода	50 мл
Жовток яєчний	4 шт
Оцет	5 мл
Сіль	2 г
Чорний перець	1 г

Скільки часу потрібно готувати страву соус "голландський"?

5 хвилин

На скільки порцій розраховано страву соус "голландський" з рецепту?

4

Який смак у страви соус "голландський"?

Яке призначення у страви соус "голландський", коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід сніданок соус

The best sauce for fish in 2 minutes | Recipes for lazy people

Лучший Голландский Соус. Тонкости приготовления правильного соуса. Мастер-Класс Шеф-повара Андрея.

Соус "Белое Вино"

С НИМ В МИЛЛИОН РАЗ ВКУСНЕЕ! 🍋 Лимонный соус 💖 ТАК ПРОСТО!

Отличное дополнение к яйцу пашот! Соус голландез!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус "голландський"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси / Соус до риби