Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

М'ясо а-ля "Особуко"

М'ясо а-ля "Особуко"

Кулінарний рецепт

М'ясо а-ля "Особуко"

(60 коментарів)

Кухар
Євгенія Мироненко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Чергові коржі з м'яса та овочів. Капуста надає незвичайного смаку, а наявність пива в клярі доповнює його.

Для приготування рецепта м'ясо а-ля "особуко" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 шт
Капуста білокочанна	300 г
Крохмаль	1 ст. л.
М'ясо	1 кг
Масло рослинне	1 ст. л.
Морква	300 г
Пиво світле	1 скл.
Сіль	1/2 ч. л.
Цибуля ріпчаста	150 г

Покроковий рецепт приготування м'ясо а-ля "особуко" з фото та порадами

натерти моркву соломкою (на "корейській" тертці)
дрібно нашаткувати капусту
нарізати цибулю півкільцями
м'ясо смужками (взагалі-то треба свинину, але я робила з куркою, теж смачно!)
приготувати кляр: змішати пиво, крохмаль, сіль, масло|мастило| і додавати|добавляти| муки|борошна| стільки, скільки знадобиться, щоб було, як тісто для млинців.
"Мішанину" покласти в кляр і ще раз все добре перемішати.
смажити на сковороді, викладаючи ложкою, як оладки

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясо а-ля "особуко"?

70 хвилин

Який смак у страви м'ясо а-ля "особуко"?

Яке призначення у страви м'ясо а-ля "особуко", коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче обід

Жаркое из говядины с картошкой и овощами в горшочках, запеченное в духовке, вкусный рецепт!

Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Рецепт кавказской кухни

Как я готовлю Макароны с мясом по-флотски! Секретик сочного фарша!

Постное меню - Готовим вместе - Интер

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясо а-ля "особуко"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці