Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Риба з огірковим йогуртом

(34 коментарів)
Ольга Навальна
Кухар
Ольга Навальна
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Дуже смачна риба з огірковим соусом. Цей соус підходить не лише до риби, а й до рису, і до овочевого салату.

Для приготування рецепта риба з огірковим йогуртом необхідні ці інгредієнти


Базилік (або сухий – 1 ч.л.) 1 пуч.
Йогурт 125 г
М'ята 1 пуч.
Масло оливкове за смаком
Огірок 1 шт
Перець чилі 1 шт
Рис 2 пакет.
Сік апельсиновий 2 ст. л.
Сіль за смаком
Філе рибне 500 г
Цедра апельсину 0,5 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування риба з огірковим йогуртом з фото та порадами

  • Риба з огірковим йогуртом - foodsyn.com

    Відваріть рис за інструкцією.

  • Риба з огірковим йогуртом - foodsyn.com

    Змішайте апельсинову (або лимонну) цедру з базиліком.

  • Риба з огірковим йогуртом - foodsyn.com

    Посипте цією сумішшю рибу.

  • Риба з огірковим йогуртом - foodsyn.com

    Ввітріть суміш у м'якоть риби, потім з усіх боків змастіть оливковою олією, сіллю та перцем.
    Потім кладете на розігріту сковороду і смажте 3-4 хв. до золотистої скоринки.

  • Риба з огірковим йогуртом - foodsyn.com

    Розріжте огірок уздовж навпіл, вийміть ложкою насіння, порубайте м'якоть і змішайте його з йогуртом.

  • Риба з огірковим йогуртом - foodsyn.com

    Додайте апельсиновий (або лимонний) сік за смаком, м'яту (або орегано) та 1/4 частину чилі. Збризкайте оливковою олією.

  • Риба з огірковим йогуртом - foodsyn.com

    Злегка приправте сіллю та перцем.

  • Риба з огірковим йогуртом - foodsyn.com

    Готову рибку подавайте з рисом та огірковим Йогуртом, посипавши зеленню.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву риба з огірковим йогуртом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву риба з огірковим йогуртом з рецепту?

2

Який смак у страви риба з огірковим йогуртом?

Яке призначення у страви риба з огірковим йогуртом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт риба з огірковим йогуртом


5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Джейми Оливер I продолжаем готовить I Серия 1

Самые Вкусные Блюда Греческой Кухни | Еда в Греции

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Индийской Кухни | Еда в Индии

Дубай. Весь мир на столе 🍳 Планета вкусов 🌏 Моя Планета

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба з огірковим йогуртом

    Погано           Добре