Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Пироги Пиріг з капустою або м'ясом
Пиріг з капустою або м'ясом
Пиріг з капустою або м'ясом
Кулінарний рецепт

Пиріг з капустою або м'ясом

(27 коментарів)
Всеволод Немерюк
Кухар
Всеволод Немерюк
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Цей рецепт я дізналася ще у школі на уроці праці. І користуюсь ним досі. І за весь цей час невдоволених не було! Сподіваюся, і вам доведеться по смаку!

Для приготування рецепта пиріг з капустою або м'ясом необхідні ці інгредієнти


Бараніна (у начинку) 500 г
Борошно пшеничне 2-3 скл.
Капуста білокочанна 1 кг
Кефір 250 мл
Куряче яйце 4 шт
Маргарін 150 г
Сіль 1 ч. л.
Сода 1/4 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг з капустою або м'ясом з фото та порадами

  • Пиріг з капустою або м'ясом - foodsyn.com

    Згасити цибулю та капусту (спеції за смаком).
    Зварити 4 яйця і покришити в капусту.

  • Пиріг з капустою або м'ясом - foodsyn.com

    Борошно перетерти з маргарином. Додати сіль, цукор, кефір та гашену соду.
    Замісити тісто. Поставити у холодильник на 30 хвилин.
    Тісто поділити на 2 частини. Розкачати 2 пласти діаметром 33-35 сантиметрів + висота бортиків.
    1 пласт укласти на дно форми (діаметр 33-35 см), змащеною маргарином.
    Викласти начинку. Накрити другим пластом і защипити краї. Проколоти у кількох місцях вилкою верхній пласт.

  • Пиріг з капустою або м'ясом - foodsyn.com

    Випікати при температурі 180-190*40 хвилин. Змастити солодкою водою або, за 5 хвилин до готовності, яйцем.

    Капусту можна замінити на м'ясо: 0.5 кг нежирної баранини (бо вона швидко готується) дрібно порубати ножем (важливо: не через м'ясорубку!!) + 0.5 кг дрібно нарізаної цибулі. Оцет, сіль, перець – за смаком.

  • Пиріг з капустою або м'ясом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Всеволод Немерюк
Кухар
Всеволод Немерюк
Україна, Миколаїв
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з капустою або м'ясом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг з капустою або м'ясом з рецепту?

12

Який смак у страви пиріг з капустою або м'ясом?

  1. смачний

Яке призначення у страви пиріг з капустою або м'ясом, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На закуску
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На природу
  7. На сніданок
Теги вечеря випічка пиріг полудень сніданок

Відео схожі на рецепт пиріг з капустою або м'ясом

Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ

Вкусный пирог с капустой в духовке! Быстрый простой рецепт пирога к чаю | Несладкая выпечка!

Готовьте тесто так и выпечка долго будет свежей/Choux yeast dough

Мой Любимый ПИРОГ С КАПУСТОЙ ИЗ ПЕСОЧНО-ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА! Быстрый и Вкусный!Не Останется Ни Кусочка!

Пышный пирог с мясом и грибами в духовке! Воздушное тесто и идеально сочная начинка из фарша!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з капустою або м'ясом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги