Кулінарний рецепт

Пиріг "Казковий"

(44 коментарів)

Кухар
Лариса Сапоненка

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Коли ми були маленькими.., то дуже казки всі любили! І казка про Попелюшку, з самого дитинства... залишилася у кожного в пам'яті серця! А ще я згадую наші кекси з пирогами! Від однієї лише думки таю.., смаком просто підкорювали..! Скільки ж радості… свята було…! Мама в духовці нам диво творила! Поки вона його пекла, не відходили від столу! Зараз, звичайно, розумію.., що час кухню змінив..! Але дуже часто згадую… той смак, який я любила…!

Для приготування рецепта пиріг "казковий" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Ваніль	1 пакет.
Вершкове масло	200 г
Крохмаль картопляний	50 г
Куряче яйце	5 шт
Персик	1 бан.
Цукор	200 г

Покроковий рецепт приготування пиріг "казковий" з фото та порадами

Продукти
Яйця збити з цукром і ваніллю
Вершкове масло|мастило| розтопити, і додати до яєчної суміші
Борошно перемішати з крохмалем, і додати в тісто, все добре перемішати.
Розігріти духовку 180%, форму (якщо треба застелити папером, можна змастити трохи маслом) Викласти тісто у форму, розрівняти, персики (можна цілою половинкою, якщо велика, я ріжу половинку на 2-3 частини) викласти з верху і злегка втиснути в тісто
Поставити пиріг в духовку на 40-50 хвилин (дивитися по готовності, перевірка зубочисткою). Дати трохи охолонути та витягти з форми.