Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Апельсиновий манник з карамельно-медовим просоченням

(2 коментарів)
Валерія Вовк
Кухар
Валерія Вовк
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Коли готувала, у мене і в думках не було викладати рецепт! Але результат мене просто вразив! Вийшов повітряний манник з апельсиновими та коричними нотками, просочений карамельним соусом та медом. Ну, не могла не поділитися з Вами цим рецептом! Авторським до речі))) Пригощайтеся!



Печемо маннік. Манку змішати з кефіром і залишити на півгодини. Додати яйце, цукор, борошно, цедру апельсина та корицю. Добре перемішати. Додати соду, гашену оцтом, і знову перемішати. Форму змастити олією і присипати манкою. Поставити у розігріту до 200 гр. духовку на 30-35 хвилин|мінути|.
Готуємо просочення. У сотейник висипати цукор та додати воду. Поставити на плиту та зварити карамель, не заважати! Коли вся маса набуде золотистого кольору, додати масло і перемішати. Вогонь зменшити до мінімуму. Влити теплі вершки та завадити хвилинку-дві. Зняти з вогню та додати мед. Добре перемішати.
Готовий манник дістаємо з духовки і прямо гарячий протикаємо паличками для ролів (7-10 проколів) та зубочистками (по всьому маннику). На гарячий манник виливаємо гарячий карамельно-медовий соус, щоб він проник у кожну дірочку. Залишаємо на годину, краще довше.
Подавати манник гарячим!
Сподіваюся, Вам сподобається!

Для приготування рецепта апельсиновий манник з карамельно-медовим просоченням необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Вершки 100 мл
Вершкове масло 10 г
Вода 1 ст. л.
Кефір 1 скл.
Кориця 1 ч. л.
Крупа манна 1 скл.
Куряче яйце 1 шт
Мед 1 ст. л.
Сода гашена оцтом 1/2 ч. л.
Цедра апельсину 2 ст. л.
Цукор 1/2 | 50 скл.

Скільки часу потрібно готувати страву апельсиновий манник з карамельно-медовим просоченням?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву апельсиновий манник з карамельно-медовим просоченням з рецепту?

8

Який смак у страви апельсиновий манник з карамельно-медовим просоченням?

Яке призначення у страви апельсиновий манник з карамельно-медовим просоченням, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт дітям полудень сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт апельсиновий манник з карамельно-медовим просоченням


Мандариновый пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!

Сладкий пирог «Басбуса» - традиционный арабский десерт! Восточные сладости!

Морковный Торт с Необычным Кремом! Carrot Cake | Кулинарим с Таней

БЕРУ ЯБЛОКО И МАНКУ! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА. Покоряет сразу

МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував апельсиновий манник з карамельно-медовим просоченням

    Погано           Добре