Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Відбивні з риби "Сирні хмарки"

(105 коментарів)
Валерія Гайдай
Кухар
Валерія Гайдай
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Для любителів рибки ось такий варіант найсмачніших відбивних у сирному клярі! Дуже смачно!

Для приготування рецепта відбивні з риби "сирні хмарки" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1/2 скл.
Куряче яйце 4 шт
Лимон 1/4 шт
Масло рослинне 0,5 л
Приправа 1 шт
Риба 500 г
Сіль 1 шт
Сир твердий 200 г
Соєвий соус 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування відбивні з риби "сирні хмарки" з фото та порадами

  • Відбивні з риби Сирні хмарки - foodsyn.com

    Філе рибки нарізати на шматочки середнього розміру і відбити кухонним молоточком.

  • Відбивні з риби Сирні хмарки - foodsyn.com

    Потім викласти рибку у зручну форму, посипаючи приправками. Полити соєвим соусом, вичавити сік із четвертинки лимона і прибрати в холодильник на півгодини.

  • Відбивні з риби Сирні хмарки - foodsyn.com

    Сир натерти на середній тертці.

  • Відбивні з риби Сирні хмарки - foodsyn.com

    Яйця збити віночком із щіпкою солі.

  • Відбивні з риби Сирні хмарки - foodsyn.com

    Приготувати сирно-яєчну масу.

  • Відбивні з риби Сирні хмарки - foodsyn.com

    Нашу рибу, що просочилася маринадом, вмочити в борошно з двох сторін.

  • Відбивні з риби Сирні хмарки - foodsyn.com

    Потім вмочити в яєчно-сирну суміш, так само з двох сторін.

  • Відбивні з риби Сирні хмарки - foodsyn.com

    І обсмажувати в добре розігрітій рослинній олії, перевертаючи, до золотистої скоринки.

  • Відбивні з риби Сирні хмарки - foodsyn.com

    Ось такі виходять золотисті "Хмари"!!!
    Дуже соковита і дуже смачна рибка)! Кращий гарнір, звичайно ж, рис.)) Приправи та зелень - далі, на Ваш смак)).

Який смак у страви відбивні з риби "сирні хмарки"?

Яке призначення у страви відбивні з риби "сирні хмарки", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт відбивні з риби "сирні хмарки"


Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!

Mackerel can surprise you! Part 2 I WANT YOU to try these 5 RECIPES

ЛЕГКИЕ И БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ С ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРОМ

Самые Вкусные Блюда Греческой Кухни | Еда в Греции

Украшения блюд (12 видов) ДЕКОР тарелки | Decoration of dishes (12 species) DECOR plate

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував відбивні з риби "сирні хмарки"

    Погано           Добре