Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирна запіканка-пиріг

(41 коментарів)
Єлизавета Макарчук
Кухар
Єлизавета Макарчук
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Любителям сирної випічки присвячується!

Для приготування рецепта сирна запіканка-пиріг необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Вершкове масло 150 г
Вишня (без кісточок) 200 г
Есенція 1 шт
Крупа манна 2 ст. л.
Куряче яйце 4 шт
Сир 600 г
Сода 1 ч. л.
Цукор 10 ст. л.
Шоколад молочний 30-40 г

Покроковий рецепт приготування сирна запіканка-пиріг з фото та порадами

  • Сирна запіканка-пиріг - foodsyn.com

    ТЕСТО: мука + 1 жовток + 4 ст. л. цукру + сода + розігріте вершкове масло. Замішуємо тісто і ділимо на дві частини, у співвідношенні десь 60% до 40%.

  • Сирна запіканка-пиріг - foodsyn.com

    У форму кришимо руками 60% тіста, з решти 40% формуємо кулю - і в морозилку.

  • Сирна запіканка-пиріг - foodsyn.com

    Сирна частина: Сир перемішуємо міксером з трьома жовтками, 6 ст. л. цукру, манкою, ванільною есенцією.

  • Сирна запіканка-пиріг - foodsyn.com

    Окремо збиваємо в круту піну 4 білки.

  • Сирна запіканка-пиріг - foodsyn.com

    І акуратно, в три заходи, додаємо збиті білки в сирну масу.

  • Сирна запіканка-пиріг - foodsyn.com

    На тісто викладаємо вишні.

  • Сирна запіканка-пиріг - foodsyn.com

    Далі сирну масу.

  • Сирна запіканка-пиріг - foodsyn.com

    Зверху трьом тісто, що залишилося і обсипаємо подрібненим шоколадом.

  • Сирна запіканка-пиріг - foodsyn.com

    Ставимо в духовку на 30-40 хв, за 180 гр.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву сирна запіканка-пиріг?

60 хвилин

Який смак у страви сирна запіканка-пиріг?

Яке призначення у страви сирна запіканка-пиріг, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт сирна запіканка-пиріг


Пирог " МОЛОЧНЫЙ СЫРНИК "/Milk cheesecake pie

🥧Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой!

Творожная запеканка "Всего по 3"! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Russian grated pie. Easy recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирна запіканка-пиріг

    Погано           Добре