Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Холодні супи Окрошка Окрошка на бульйоні зі сметаною
Окрошка на бульйоні зі сметаною
Окрошка на бульйоні зі сметаною
Кулінарний рецепт

Окрошка на бульйоні зі сметаною

(0 коментарів)
Тетяна Палій
Кухар
Тетяна Палій
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Освіжаюча окрошка – відмінний варіант першої страви у спекотний весняний або літній день. Пропоную вам варіант на бульйоні із сметанною. Дуже смачно та корисно.

700 г філе курки або індички залити трьома літрами питної води, додати одну столову ложку солі та перець горошком за бажанням. Відварити бульйон протягом 40 хвилин. Дістати м'ясо, бульйон охолодити. Картоплю відварити в мундирі, очистити від шкірки і нарізати дрібними кубиками. Варені яйця, філе та свіжі огірки також нарізати кубиками та скласти у чотири літрову каструлю. Додати туди ж охолоджений бульйон, півлітра сметани, дрібно нарізану зелень та сік лимона до смаку.
Перед подачею можна залишити холодильник на 30 хвилин. Смачного!

Для приготування рецепта окрошка на бульйоні зі сметаною необхідні ці інгредієнти


Індичка 700 г
Вода (для бульйону або можна брати 2,5 літри готового бульйону) 3 л
Картопля 6 шт
Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 6 шт
Лимон 1 шт
Огірок 5 шт
Сіль 1 ст. л.
Сметана 500 г
Цибуля зелена 1 пуч.
Чорний перець 5 шт
Тетяна Палій
Кухар
Тетяна Палій
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву окрошка на бульйоні зі сметаною?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву окрошка на бульйоні зі сметаною з рецепту?

10

Який смак у страви окрошка на бульйоні зі сметаною?

  1. кисломолочний
  2. м'ясний
  3. овочевий
  4. солоний

Яке призначення у страви окрошка на бульйоні зі сметаною, коли краще її готувати?

  1. 8 березня
  2. Великдень
  3. День народження
  4. Для дітей
  5. Легкий
  6. На вечерю
  7. На закуску
  8. На обід
  9. На святковий стіл
  10. На сніданок
  11. Несподівані гості
  12. Ситний сніданок
Теги вечеря обід перше сушка

Відео схожі на рецепт окрошка на бульйоні зі сметаною

Летний Холодный БОРЩ СВЕКОЛЬНИК или ХОЛОДНИК

Топ 10 Самых Вкусных Холодных Супов | Самые вкусные летние супы

Московская кухня | Вкусно по ГОСТу (2022)

ЩИ из Свежей КАПУСТЫ ⭐ Рецепт ЩЕЙ с Молодой Капустой и КУРИЦЕЙ ⭐ Готовим дома

Новый СУП, который сводит всех с ума! Съедается подчистую ВСЕГДА!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував окрошка на бульйоні зі сметаною

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Холодні супи / Окрошка