Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тріска під картопляною шубою

(5 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Дуже смачна страва. В одній порції 730 ккал. За фото до рецепту дякую Юлії yuvl.

1. почистити тріску, посолити її та видалити кістки. Розділити на маленькі шматки та залити гарячим молоком. Залишити на 1 годину.
2. Почистити та нарізати тонкими скибочками картопля.
Розігріти трохи рослинної олії і згасити в ній цибулю, моркву, скибочки селери та рубаний часник.
Нагріти духовку до 200 градусів.
3. Обсмажити картоплю в рослинній олії, що залишилася.
Змастити вершковим маслом форму для запікання. Покласти шар картоплі, щільно укладаючи скибочки один до одного, потім викласти рибу і тушковані овочі і ще один шар картоплі. Поперчити і посипати рубаною петрушкою.
4. Запікати в духовці 30 хв.
Прикрасити маслинами, скибочками варених яєць та зеленню петрушки.

Для приготування рецепта тріска під картопляною шубою необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 100 г
Картопля 750 г
Куряче яйце 2 шт
Маслини 12 шт
Масло рослинне 60 г
Молоко 400 мл
Морква 60 г
Петрушка 1 пуч.
Сіль 1 шт
Селера кореневої 60 г
Тріска 600 г
Цибуля ріпчаста 100 г
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування тріска під картопляною шубою з фото та порадами

    Скільки часу потрібно готувати страву тріска під картопляною шубою?

    90 хвилин

    На скільки порцій розраховано страву тріска під картопляною шубою з рецепту?

    4

    Який смак у страви тріска під картопляною шубою?

    Яке призначення у страви тріска під картопляною шубою, коли краще її готувати?

    Теги вечеря друге обід

    Відео схожі на рецепт тріска під картопляною шубою


    Рыба в картофельной шубе. Сочная рыба и хрустящая корочка! Пальчики оближешь!

    ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

    Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

    ПРАЗДНИЧНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО - Лосось (семга, форель) под сливочно-икорным соусом!

    Рыбный день. Что готовили из рыбы в СССР? | Вкусно по ГОСТу (2021)

    Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тріска під картопляною шубою

        Погано           Добре